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图文网志版 http://blog.yam.com/shaowei728/article/47550477 店名:新好利咖啡饼店 地址:澳门地堡街13-14号 电话:853-2882-7313 消费时间:2012年/2月 营业时间:0700~1800 每人平均价位:40 MOP 以内 可否刷卡:否 有无包厢:否 推荐菜色:猪扒包、燕窝塔 澳门官也街商业区据说是全澳门美食店家最集中的地方,在这里的商家大多数都是以「吃 」为主,所以来到这里的游客,一定要好好品嚐一下道地的美食。 这间「新好利咖啡饼店」出炉的蛋塔,据说是和路环的安德鲁蛋塔,以及南湾的玛嘉烈蛋 塔,一起名列澳门的三大必吃蛋塔店家,看到外面排队的人潮就可以知道这家店有多夯。 看了一下手表,现在的时间已经是下午三点了,里面还是座无虚席,我很幸运地找到一个 在角落的空桌,便立刻坐了下来,然後拿起桌上的餐牌准备点餐。 蛋塔冷掉就不好吃了,所以这间店里的蛋塔在出炉之後,就会放在这个保温箱里,以维持 蛋塔的温度。 在几乎在每一本旅游书上,都会推荐这间店的燕窝塔,而且其他地方吃不到,所以我二话 不说,就点了两个,因为只吃一个绝对不过瘾。 在一层又一层的酥皮中,包覆着雪白的燕窝内馅。外面的酥皮吃起来酥香,但稍微油了一 点。里面的燕窝内馅嚐起来软嫩滑顺,微甜的燕窝带着浓郁的奶香味,正好中和酥皮的油 腻感。 咬上一口,外皮的酥软,内馅的嫩滑,吃起来的口感,是既层次分明,又非常调和,真是 好吃^^ 除了「大利来记咖啡室」的猪扒包之外,很多人都推荐这间店的猪扒包。里面的猪排肉, 吃起来肉质不错,味道也咸淡适中,但稍嫌油腻了一点。 外面的面包是软的法国面包,咬劲十足,又比较能吸油,口感很好。再加上价位比「大利 来记咖啡室」便宜许多,一个 19 MOP 难怪几乎每桌的客人都会点。 吃完猪扒包和燕窝塔之後,觉得口很渴,突然看见墙上大柠特饮的海报,於是我就点了「 大柠檬雪碧」。 不久,服务员就送上来一瓶雪碧,还有一个杯子,里面装了三片切片的柠檬和冰块,然後 自行将汽水倒近杯子里。 喝起来可以感觉到汽水里面漂浮着淡淡的柠檬香味,正好可以去除刚刚吃完猪扒包的油腻 ,只是要价 15 MOP ,有点小贵! --



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