【记者陈明成／高县报导】 高县林园乡是鱼货重要产地，因应时代趋势，以企业化经营模式导入 渔村传统销售型态，发展多样化的渔特产品，但在台湾这个食鱼文化 如此发达的国家中，如何研发出融合当地特色，又兼具卫生及美味的渔产品， 引起消费者的购买意愿，大开行销之门，是目前各区渔会所面临的转型危机。 高雄县政府认为区渔会作为值得肯定与推广，除了县长杨秋兴代言、 促销外，也请各渔会效法。 胶原蛋白是利用保留林园乡传统特色的焚寄网(俗称三脚虎仔)渔船所捕捉的 洄游性鱼类为主要材料，渔获量最高可达6,000公吨，盛产期直接处理後冷冻储存。 为符合现代人健康养生需求，林园区渔会特与元方生技国际有限公司共同研发胶原蛋白， 这不是一般的果胶或海藻胶，系经由鱼体萃取而来，纯天然的胶原蛋白经18.5个小时 的制造过程，严格控管品质。本产品通过台美检验和新竹食品研究所检验， 高含量胶原蛋白未含任何化学成分，对身体无负担，任何年龄皆可以食用； 上年纪的人更需要补充流失的胶原蛋白。 林园区渔会胶原蛋白於今年上市後，深受媒体青睐，争相报导。更因此广受邀展， 如台北世贸一馆2010台湾农渔会百大精品展售会、台湾好伴手新品发表会、 加油高雄县梦想看得见灾区农特产品展售活动、台湾优良渔产品展售会及第53届亚太影展 农特产品及文化市集展售会等，人潮汹涌造成抢购热潮。 爱美的民众不妨向渔会购买尝试，轻松品嚐美味的胶原蛋白。 林园区渔会地址：高雄县林园乡凤芸村渔港路2号 订购专线：(07)643-2763 传 真：(07)642-6225 --

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