作者tina5092001 (阿喵)
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标题[试作] 10/12/下午
时间Sat Oct 5 06:46:04 2013
时间:10/12/下午
人员:亭聿
家长:亭聿
桌别:1/T1
内容:天使蛋糕 蒸烤布丁
倍份:八寸3个 18个
流程:
13:00~13:20 天使备料
13:20~13:50 天使制作入炉
13:50~14:10 整理 焦糖布丁备料
14:10~14:30 焦糖制作 天使出炉
14:30~14:50 布丁制作入炉
14:50~ 整理 脱模 出炉
附注:
老人练丙级(同样要大型搅拌器
天阿 好快就要考试了orz
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