作者ruby40861 (蛋糕姐接)
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标题[试作] 6/2/下午
时间Sun May 26 16:41:40 2013
时间:6/2/下午
人员:简明柔
家长:简明柔
桌别:1/T1
内容:绣球酥&菊花酥
倍份:各5个
流程:(包含起始时间)
13:00~13:30 备材
13:30~13:45 麻糬
13:45~14:00 油皮+蒸麻糬
14:00~14:15 油酥+油皮松弛
14:15~14:35 油皮包油酥+松弛
14:35~14:55 二次松弛
14:55~15:20 包馅
15;20~16:00 烤
16:00~ 收拾
附注:干训试做PART2
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.92.122
1F：推 lstung:加油!!:) 05/29 21:06
2F：→ ruby40861:谢谢>///< 05/30 16:16