作者rainhope0618 (小雨)
看板Keelung
标题[问题] 我要制作手工巧克力
时间Sun Feb 6 23:57:45 2011
情人节又要来到了....
今年想说有时间来制作巧克力
而我记得在N年前我有做过
材料是在信义市场和市立游泳池的中间某家店买的
我想要做的巧克力是纯度很高的
就是还满苦的那种 那里可以买到啊??
还有模型之类那些哪里可以买到??
感谢各位了~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.167.131
1F：推 shan1028:靠近安乐市场那边有一家杨春美烘焙坊 三坑火车站那边也有 02/07 00:00
2F：→ shan1028:一家烘焙坊 但我忘了它叫啥 02/07 00:01
3F：→ catcherry:富盛~ 02/07 00:09
4F：推 kidoradult:可以用COSTCO的松露巧克力来当巧克力砖 我都拿来做面包 02/07 00:20
5F：推 varen:costco松露因为外面有防潮可可粉，所以做内馅尚可 02/07 02:00
6F：→ varen:要调温又趴数高的，就只好问问烘焙坊了 02/07 02:02
7F：推 novarie:原PO说的是全爱烘焙食品行 巧克力跟模型应该都有卖 02/08 15:12
8F：推 judy081:我今天在宝雅有看到77出的两款普通/黑巧克力砖 02/08 20:44
9F：→ judy081:400g一块，售价95元 02/08 20:45