作者yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)
看板Kaohsiung
标题[食记] 汤生潮州馄饨面 在地高人气小吃店
时间Wed Apr 9 21:54:49 2025
餐厅名称:汤生潮州馄饨面
消费时间:2025年/2月
自强分店
电话:07-3352255
地址:高雄市苓雅区自强三路104号
营业时间:11:00~15:00 周一休
旗津本店
电话:07-5719271
地址:高雄市旗津区庙前路113号
营业时间:06:00~14:00 周一休
blog图文版:
https://morrisyu.com/tomsheng/
https://imgur.com/mk6qojZ
位在高雄自强三路苓雅市场旁的 汤生潮州馄饨面,是在地高人气面店,只要一开店不管
是内用还是外带的客人都相当多,还记得第一次到汤生时,进到店内就听到馄饨已经卖完
了喔!第二次造访後终於吃到馄饨了。
汤生潮州馄饨面本店位在旗津妈祖庙前,在自强三路上的是分店。
中午十一点开店,外带排队点餐,内用自己找到位置後,再到吧台点餐结帐,店内的用餐
环境不是很舒适。
https://imgur.com/LxgGYRP
餐点很简单,乾面、汤面、小菜、汤类等,除了馄饨是限量的外,卤蛋每日供应的数量更
少,而且要点一碗面才能加点一颗。
https://imgur.com/TjN2f9Y
什锦乾面,就是店内的小菜都加进来,有小卷、鱼丸、猪肝、切肉等,小卷Q弹好吃,肉
片软嫩。
https://imgur.com/8g5VeuV
鱼丸乾面,鱼丸相当大一颗,上桌时还会帮忙剪开。
https://imgur.com/tBaRRcr
乾面,来两次把含配料的乾面都点过了,先说乾面,乾面是汤生自制的,虽然说是小碗,
不过我真的觉得这份量很多,面条煮好後会再淋上猪油及肉燥,再放上肉丝及洒上满满的
葱,光是看起来就觉得好吃,面条有股独特的香味,我蛮喜欢的,口感Q弹好吃,可以再
淋上黑醋提味。
https://imgur.com/kaRLi96
馄饨汤,皮薄内馅饱满,而且还有一只虾仁,虾仁新鲜Q弹,肉馅 猪肉吸满汤汁真的好吃
,汤头也是清爽好喝。
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1F:推 kamayer: 生意很好,点面的阿姨记忆力超好 04/09 22:24
2F:推 bagaroach: 真的,点餐阿姨记忆力超可怕,我隔2-3个月带儿子去吃, 04/09 22:33
3F:→ bagaroach: 她都还记得我们的面跟汤不要葱 04/09 22:33
4F:推 smc0911: 建议你们去本店吃就好 04/10 00:56
5F:推 BraveCattle: 本店和分店有很明显的差别吗? 04/10 08:50
6F:推 a187cm: 都好吃,但喜欢自强路的,因为是用瓷碗装,希望本店可以 04/10 10:34
7F:→ a187cm: 也用瓷碗,不然只敢点乾面。 04/10 10:34
8F:推 negai: 这家好吃 汤鲜甜 面条Q弹 馄饨紮实饱满 04/10 11:10
9F:推 RuruX5566: 真的好吃 04/10 11:17
10F:推 o73845817: 11点营业,13点去就没剩什麽了 04/10 11:19
11F:→ smc0911: 我会推本店是希望少一点人去分店,那边太挤了 04/10 12:58
12F:推 anne0423: 喜欢这家的面体 细但又有嚼劲 04/10 23:45