餐厅名称：豚将拉面 建兴店 消费时间：2018年09月 店家地址：高雄市三民区建兴路208号 店家电话：07 380 8701 营业时间：11：00～14：00 / 17：00～21：00（周一公休） 每人价位：酱油拉面 50元 可否刷卡：不可以 有无包厢：没有 推荐菜色：没有 停车地点：路边公有停车格 邻近捷运：暂无 图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348929629 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 豚将拉面最近在很多地方都看了分店， 因为主打50元就可以吃到拉面，而且平日还可以无限制加面， 以日式拉面来说价钱真的很低，而且是非常的低。 刚好这一天寿司羊到建兴路附近办事情， 所以就顺道来这里的这间豚将拉面吃吃午餐， 看看，50元的拉面究竟是怎麽一回事。 豚将拉面的门口看起来还挺有模有样的， 希望会是一间还不错吃的拉面店～～～ 豚将拉面的菜单除了这张总表之外， 还是有一本图文并茂的菜单， 不过，对於要看品项的人来说， 看这张总表应该会比较快。 豚将拉面并不是所有的拉面都是50元， 而是只有一个关东风的酱油拉面是50元而已。 其他的都是在65元～130元之间， 在寿司羊吃过的日本拉面店里头， 这样的价格也算是平价的了。 除了单点之外， 豚将拉面也有提供套餐， 不过当天寿司羊没有太饿， 所以就只有吃一碗拉面而已。 因为对於50元可以吃到的什麽样拉面， 真的非常的好奇， 所以，当天就没有点什麽其他的拉面， 就点这个50元的酱油拉面。 因为有特别说不要加葱， 所以，在这一碗酱油拉面中视没有放葱的。 不过在服务人员端上拉面的刹那， 寿司羊有一种... 这不是阳春汤面吗？的感觉... 一两条的笋乾，少许的豆芽菜，跟... 两片乾扁又不是很好吃的肉片... 说这是叉烧应该是污辱叉烧了～～～ 吃起来满硬的也满韧的， 不过，想着只要50元， 也就不要计较了... 只要拉面跟汤好吃就好了～～～ 结果... 汤的味道超级淡的， 淡到寿司羊都怀疑...这真的是酱油汤底吗？ 拉面的部分...看到以下的牌子， 寿司羊不仅这样感概... 不知道是写广宣的人太厉害， 还是煮面的人技术太差， 豚将拉面的拉面， 真的可以说是寿司羊所吃过的拉面当中最难吃的， 汤的味道很淡也就算了， 可能是成本上的考量， 面条煮的超软的， 根本没有在吃日本拉面的那种弹牙的感觉... 而且就算是跟台式阳春面来比Q弹， 豚将拉面的面条仍旧是输了一大截... 感想： 一分钱一分货， 如果只有50元可以吃到的日式拉面， 那应该是不要太期待才不会受伤害， 虽然寿司羊已经是没有什麽期待的走进去豚将拉面吃了， 但是，没有想到，会这麽的让人无法期待， 下次如果只想花50元， 那还是去吃吃乾面或是阳春面就好了， 至少，面跟调味是好吃的。 还是有点怀念，以前在台北念书的时候， 公馆捷运站附近60元就可以台式拉面， 虽然没有道地日本味， 但是，至少在调味上跟面条的处理上， 都比豚将拉面还要好上许多... 最 後 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～～ --

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