餐厅名称：Cocktail Bistro鸡尾酒餐坊 地 址：高雄市苓雅区四维四路256号 电 话：07-269-6911 营业时间：18:30～2:00 (假日到3:00) (周一公休) 价位范围：看你点多少罗 邻近捷运：无 ------------------------------------------------------------------ 无音乐网志好读版：http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/427095440 难得周末假日晚上在家我跟妹妹都没事, 揪了老妹和友人一起放松聊天. 平常不太找聚会餐厅的友人难得找了他身边女性好友再三推荐 餐点好吃且有迪士尼公主调酒的Cocktail Bistro鸡尾酒餐坊, 我们便一起前往啦! Cocktail Bistro位在离三多商圈不远的四维路海边路交叉口, 紫粉色的外观, 说餐酒馆倒有点欧美影集里海边小酒吧的感觉. 之前骑车路过这里许多次, 却没留心转角处有这样的一间餐酒馆. 装潢不是那种超级华丽的现代感, 反而很像以前在国外交换时, 校园的那种campus pub, 空间不大但颇温馨的. 是说不知道是不是大家喝酒的时间都比较晚, 很少人一开店就来吃饭, 我们莫名地当了第一组的客人XD Menu, Cocktail Bistro的餐点选择以餐酒馆来说算多, 有西式肉类主餐, 义大利面炖饭, 也有中式的快炒. 价格也不算太高(以餐酒馆来说) 不过一般来这种餐酒馆, 我还是喜欢西式的餐点多一点~~ 大部分人来餐酒馆, 除了餐点之外还是想要喝点酒吧! Cocktail Bistro的调酒非~常多, 基酒就有四五种不同. 不过讨论之後, 还是决定先吃点餐点垫肚才不会马上大醉XD 点完餐之後的等餐时间, 跟妹妹在这里随意走走晃晃. Cocktail Bistro的虽然不是走很华丽或fancy的装潢风格, 但温馨之外也可以再一些角落找到有特色的小物,像是酒瓶酒杯吊灯~ 或是放了很多猎枪模型和牛仔帽的墙壁, 门口旁放了好多酒瓶的藏宝箱让我想起迪士尼小美人鱼的海底世界~ 有点早来成为第一组客人, 所以餐点也没等上太久. 这是德国香肠凯萨沙拉. 上桌时店员介绍, 这里的香肠是店家自制的. 其实蛮有义大利蒜味香肠Salami的味道, 但胡椒味重一些. 味道不死咸, 让整份凯萨沙拉提味却不会太重口味. 然後是超爱鸡翅的我跟妹妹点的辣味鸡翅. 整齐地八只排在木砧板上桌. 好一阵子没在外面点鸡翅了~以前只要看到都会点来吃, 但前阵子越点越觉得餐酒馆或美式餐厅的鸡翅很重咸. Cocktail Bistro的鸡翅以餐酒馆来说, 单吃却不重咸! 咸度单吃或配酒都很okay,也不会烤得过焦. 平常不太爱吃很多肉的妹妹, 破例吃了三块!!! 鸡肉墨西哥烤饼, 算是美式餐酒馆里蛮常见的开胃菜. 味道来说表现中规中矩, 不过起司和里头的红椒和鸡肉都没少给就是了. 单吃就很有味道, 但喜欢带点甜味的人可以配着莎莎酱一起吃. 当天我觉和友人觉得最有特色的一道, 双拼德国猪脚! 这好像是新菜色, 点菜时问店员德国猪脚和炒德国猪脚有何不同, 店员解释完之後问我们要不要点个二合一, 喜欢新奇口味的我们当然说好XD 这是比较常见的脆皮德国猪脚, 很喜欢店家选的猪脚是皮比较多的部位. (之前吃到瘦肉很多的猪脚超没有吃猪脚的feel啊) 最喜欢德国猪脚就是因为有烤乳猪的脆皮和带有咬劲的胶质, 整体口味也不像啤酒连锁专卖店的猪脚那麽咸. 脆皮猪脚可搭配德国酸菜和辣酱(怎麽不是芥末!?) 店员推荐辣酱但我觉得这样的搭配吃得很不习惯啦~ 吃了几口後还是非常保守的只配酸菜吃. 比起刚刚的脆皮猪脚, 个人觉得旁边的炒德国猪脚更有特色. 可能我没想过德国猪脚有这种中式做法XD 搭配红椒,黄椒,洋葱等多汁鲜甜的猪菜, 与大颗胡椒粒一起拌炒, 非常有中式热炒的感觉~别说配酒, 我都想点个白饭来配XD 我妹说吃不习惯, 我跟友人倒是吃得非常开心, 两人扫光这部分. 开始用餐後店员询问是否想点些酒, 也在此时 拿出老饕朋友一直推荐的迪士尼公主调酒菜单. 虽说本来就耳闻有迪士尼公主调酒, 但看到菜单时还是觉得这些公主太夸张了XDDDD 调酒师特地也跑来介绍, 这是依据每一个公主的戏服和个人特色设计出的酒单, 仔细观察还真的是非常与她们身上的颜色相配~ 去年红遍全世界的卖座动画公主-冰雪奇缘的爱纱公主, 占的版面也自然是最大的(笑) 可惜小朋友不能喝酒, 不然来这里应该会吵着要点(老板你也设计一下无酒精的版本好了) 我们三个最有兴趣的莫过於这杯101忠狗坏女痕库伊拉. 虽说这已经是我们那个年代的热门卡通现在没什麽小孩知道, 但看到旁边的调酒居然也有大麦町花色就觉得好有趣! 立刻决定点来试试. 店员也介绍店内另一款热销, 白雪公主与毒苹果. 热门的原因是女孩子大部分很喜欢蔓越莓的甜酸, 然後这款比起刚刚前两款, 酒味也比较重一些. 点完调酒後, 友人与妹妹发现旁边有以前六人行影集常出现的美式足球机, 两人冲上去玩!!!! 天啊现在好难得在餐酒看到这麽怀旧的玩意儿~ 而且可以打发非常多的时间! 就跟去汤姆熊玩飞碟球很好消耗时间一样XD 也有比较新潮(?)的飞镖机, 不过这就要收费, 虽说一局10元不算太贵就是. 不过本人向来是电玩肢体残障, 游戏每完必输, 还是默默在旁观战. 我们的酒也在他们的玩乐期间上桌了! 本来以为图片夸张, 但上桌时这杯调酒居然真的有斑点!!!!!! 这是友人的101忠狗坏女人库伊拉(巧克力酒+鲜奶油). 咖啡色斑点是巧克力(店家将巧克力融化点在杯子上) 基酒是巧克力酒, 加上鲜奶油之後, 友人说很有喝有酒味的美禄的感觉XD 另一杯是我点的冰雪奇缘爱纱公主 (巧克力酒, 薄荷酒, 椰子酒与牛奶) 之所以点这杯是因为它做成冰沙~非常适合这颜色的天气啊!!! 整个配色也很Elsa, 不过椰子味道很热带(笑) 後来调酒师老板与另一组客人(貌似老板的朋友)用完餐後再调制新酒, 调了超多杯酒试饮, 现场调出这杯爱纱公主二号, 装了一点分我们 (这杯是小杯, 另一组客人的那杯超级华丽) 老实说这杯的感觉比较清爽, 我们觉得更有Elsa的感觉, 或许该说这杯是Elsa变身穿华丽礼服後的比较大人的冷艳感, 刚那杯是变身前比较像少女的清凉味! 这天就与妹妹和友人在Cocktail Bistro度过微醺的晚餐时光! 以餐酒馆的餐点来说, 餐点变化多, 且这里的调味算不死咸的, 不喝酒的人(像我妹)单吃餐点也不觉得负担重, 我和友人配酒喝也不觉得太淡. 虽然没有华丽装潢, 但走温馨风的Cocktail Bistro倒也走出自己的特色, 迪士尼调酒就是很可爱的一系列~(至少我和我的娘炮友人很爱啦) 再加上有一些很好打发时间的游戏机, 这里蛮适合三五好友来吃吃餐点, 小酌聊天, 玩玩游戏打发周末的闲适时光~ 推荐给大家罗! --

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