店家名称：79 House Brunch 店家地址：高雄市凤山区经武路79号(消防局对面) 店家电话：0914-109701 （座位数不多，建议订位） 营业时间：AM9:00~PM14:00 ------------------------------------------------------------- 网志图文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/375885107 (无音乐) ------------------------------------------------------------- 会发现这间早午餐也算是因缘际会，六月时路过经武路好几次，但总是大 门深锁，更勾起我的好奇心，终於有一天买了门口的脆皮鸡蛋糕吃，在等 鸡蛋糕时跟老板小聊一下，才知道原来是一对从云林回高雄打拼的夫妻所 创立的早午餐店，经过好一阵子的筹备与嚐试後，才决定在7/1日试卖。 79House Brunch门口，还有7/1开幕旗帜 ! 79对面就是凤山警察局与消防局， 点不算难找~全店共13个座位还有提供包场服务，也有提坐儿童座椅，冷气也很凉的，请安心入内。 即使是面外的吧台坐，也一样用了马赛克灯与陶偶的布置，很有童心。 另外也有提供午餐，不过也是限量，消费满百在FB按「赞」跟分享， 还会送鸡蛋糕的免费小份卷一张。 (也有提供现磨冲泡的咖啡豆) 一开始还不懂这个小看板是什麽意思，後来才知道是店内目前仅剩的餐点 份量，我当然是决定把最後一份猪排点掉，我一早开门就去了，老板说他 们准备的餐点是他们有考量过，才提供的份数，这样提供的原料不会剩余也比较新鲜。 有烤厚片跟法式厚片、乐活拼盘、冷热饮、跟午餐，不过我当然锁定就是 要吃早餐跟法式厚片，我这天去还算是试卖中，所以都是试卖价。它们的 拼盘与厚片、法式厚片都没有附饮品，需要额外加点，午餐就可以任选一杯饮品。 单子底下有强调他们不使用果糖、奶精、味素、乳玛琳，与使用奥利塔橄 榄油、安佳奶油、产销履历鸡蛋、有机芽菜、有机洋葱与无毒安全蔬果与 安全检验合格肉品，老板说因为他们希望大家都可以吃得安心。 酱烧猪排乐活拼盘（原价120元，试卖价109元）附开胃醋： 因为东西不少，摆盘稍微挤了点，有猪排、火腿、培根、炒蛋、生菜沙拉 与肉松餐包，煎酱油猪排吃起来不会柴韧，好切好咬，上头还有迷迭香的 气味，我还蛮爱的，炒蛋有点太熟了，日後不知道会不会多了荷包蛋的选项。 (生菜沙拉旁边的凯撒酱，鯷鱼味很明确，但不会腻口) 还会送一杯开胃醋，喝起来是苹果醋的味道，不会像梅醋那麽酸口逼人，很顺口。 有机莓果法式厚片（69元）： 一上桌我就想说这个季节怎麽会有草莓？老板有解释说现在要找有机的草 莓都是冷冻的，因为季节过了，他们也是限量供应。 上头舖了冰冻的草莓、小蓝莓与覆盆子，冰冻的草莓中央有果霜感，吃起 来酸度就不会那麽明显，反而是我老婆喜欢的酸度，小泡菜也是吃得不停 。上头的冰度与下面的法式厚片的热度，有冰火感双重感受，不过我觉得 糖浆多了点，属性蚂蚁人者必点。 鲜奶红茶（原价69元，试卖价60元）： 奶茶喝起来有炼乳的甜味，茶喝起来不会涩口，茶叶味略薄。 柚香红茶（原价69元，试卖价60元）： 加了柚子酱的红茶，喝起来酸甜顺口，红茶也一样不会苦涩， 我蛮喜欢这种搭配的。 老板跟老板娘也会对客人的意见做询问，我也好奇地问了一下好像没有 炸物？老板娘说：厨房空间有限，她也不喜欢做油烟太多的炸物，希望 大家都吃健康的有机物，很在乎客人的感受，也深知客人不喜欢等太久 的感觉，所以提供的份量都是以厨房能处理的速度为主。 目前仍算是试卖中的79 House Brunch，这次的造访给我的印象极佳， 二个人吃了三百初头也吃得很饱，生菜的处理也乾净，想要吃记得不要 太晚来，因为全部的东西都是超限量的，限量就是残酷的。 --------------------------------------------- 相关早午餐 : [食记] 路也食光coffee&Brunch(极!隐密早午餐，烘蛋推推~) http://permio1.pixnet.net/blog/post/374230466 [食记] Bonjour早安 (早午餐) http://permio1.pixnet.net/blog/post/365611550 [食记] Angoli Brunch (乐活风格早午餐~) http://permio1.pixnet.net/blog/post/359218718 [食记] 潍克早午餐(建国旗舰店) http://permio1.pixnet.net/blog/post/340621076 [食记] 波比果味 (早午餐) http://permio1.pixnet.net/blog/post/343081451 [食记] Follow Mi (早餐、下午茶) http://permio1.pixnet.net/blog/post/242053544 [食记] 五饼二鱼 http://permio1.pixnet.net/blog/post/242048303 ------------------------------------------------ ★左豪★ 摄影&旅游&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog --

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