餐厅名称：大ㄎㄡ胖碳烤三明治 地 址：高雄市盐埕区大公路78号 电 话：07-561-0262 营业时间：07:00-11:00、18:00-23:00 (公休日请见店内、FB粉丝团公告) 价位范围(每人)：25-125 邻近捷运站：盐埕埔站 推荐菜色：招牌三明治+起司 ------------------------------------------------------------------ 原图文网志版：http://ppt.cc/NWvZ ================================= 晃完瑞丰夜市，又到捷运美丽岛站拍过光之穹顶，老实说有点消化得差不多（好快?!） 於是再搭捷运到待了一下午的盐埕补站，目标是晚上6点才开始营业的大ㄎㄡ胖碳烤三明治。 大ㄎㄡ胖距离盐埕埔站有点距离，需要走上大概15分钟，还好毒辣辣的太阳已经下山，取而代之的是凉爽的晚风陪伴。 原本以为会排队排的漏漏藤，结果连号码牌都不用抽，到了刚好可以直接点餐，幸运！ 除了晚上消夜时段可以买到大ㄎㄡ胖的碳烤三明治，大ㄎㄡ胖连早餐也有卖！ 要不是没有方便的交通工具可以直达，肯定隔天一早我又会禁不起诱惑又跑来买！ 大概是老板娘被问到腻了，店门口除了大大的招牌，一旁还贴有一张菜单，把每种三明治的各个夹料都清楚标上，爱吃什麽夹料的自己看。 还有大ㄎㄡ胖的历史缘起故事可以让你在等餐的时候慢慢看、杀时间。 老板娘铁沙掌功夫了得，怎麽可以连手套都不用戴，就直接在炭火上面烤阿翻的，跟台南武庙一样也在卖碳烤三明治的阿嬷一样舞告敖！ 还有这个铁锅是不沾锅吗？怎麽煎出来的蛋蛋这麽滑嫩这麽香！一样都是瓦斯炉火，奔郎煎出来的只能是炒蛋！ 外带买回85大楼，洗完香香出来才开封。吐司有点润掉，但是一开袋还是满满都是美乃滋的香气，就是爱这种古早味！ 滑嫩的蛋蛋沾附着美乃滋，还有火腿跟薄度恰到好处的脆甜黄瓜，当天买了两份回去也不管热量了，全部克完才上床满足地睡去。 隔天一早，发现85大楼楼下也有台发财车正在卖碳烤三明治。 发财车一边是炭火烤炉跟铁板煎台，一边负责组合三明治跟饮料。 看着炭火炉烤着吐司，一旁传来阵阵荷包蛋香，口水又快忍不住爆发了！ 淡淡的火腿香，带点微微焦香味不至於苦的碳烤吐司，再抹上香甜的美乃滋。 虽不及大ㄎㄡ胖的美乃滋香气，但是配上美乃滋好朋友荷包蛋，让人了解到，原来简单的路边发财车也能有1+1>2的绝佳美味！ =========================== 尾鳍桑ｘ蛆蛆。爱甲爱七投 http://sungchiav.pixnet.net/blog -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 --

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