餐厅名称：Medora 梅朵拉美式餐厅 消费时间：2014年/3月 地址：高雄市左营区自由三路168号 营业时间：中午(11:00~14:30) 晚上(17:00~21:30) 推荐餐点：烟燻猪肋排、培根堡、12 OZ肋眼牛排 官网：http://medora.com.tw/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 先送上图文网志好读版，请移驾 http://bit.ly/1eJIvZL －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 今天带着我家的实习生特地来高雄出差， 难得带小弟弟小妹妹出来出差，一定要打肿脸充胖子地把自己当成成熟的大人展现姊姊的 一面专业的样子， 当然还要请他们吃顿好吃的以显示姊的博学多闻（只是吃过比较多餐厅而已）， 但说实在的高雄这个地方除了记得有爱河以及西子湾的一些美景，但食物有什麽好吃的我 还真没有什麽研究。 开完一整天的会我也真的是饿了，我想我饿的程度可以吃下两个实习生（实习生怕怕）， 看着实习生也摸着肚子流着口水，就来好好吃一顿饭吧， 路途中看到很多家麦当劳与肯德基，但身为成熟的姊姊怎麽可以请他们吃这种垃圾食物呢 ！ 幸好有 EZTABLE 的app，随手搜寻一下，就找到这间 Medora 梅朵拉美式餐厅 梅朵拉在高雄算是一间还不错大的美式汉堡餐厅，外招很明显， 不过没仔细看有点像MOTEL…好吧至少吸引到人目光了。 这是店外看进去的样子，里面用着印地安人或是大麻叶的配色与图案， 这时候就好想唱Bob Marley的歌，或是来跳一段雷鬼，但屎涕芬妮我律动感有点差，可能 雷鬼会变雷残（犁田）。 店内的装潢非常简单，不过都有一些国外的配色与布景在，就像这张照片里面的墙壁会贴 超人一样， 可惜姊我都不喜欢什麽超级英雄，因为都太壮了， 但实习生女孩看着超级英雄流口水，难道海报可以吃吗？ 看到MENU後，果然不出我所料，这里的价位都蛮便宜的， 如果是在台北的话，这样的装潢以及食物一定会让价位弄得很高， 可是这里的价位相当平易近人，於是我就和实习生点了双人分享餐，只要888块但有好多 东西， 因此不但可以装阔请吃饭，也不会耗损太多银弹喔！ 首先第一道是前菜凯撒沙拉， 想知道凯撒沙拉为什麽叫凯撒沙拉吗？ 多亏姊饱读诗书，在这边告诉你，凯撒沙拉是由凯撒·卡狄尼在1924年发明的，他是个餐 馆老板兼主厨，有一天他发现做沙拉的食材用完了， 所以就用剩下的所有东西做成了凯撒沙拉， 是不是觉得好像有听过这故事？ 好啦！好像屎涕芬泥每次点凯撒沙拉都会讲一下这个由来。 再来是点心类的辣鸡翅 阿这不是来美式汉堡店必吃的吗（谁说的？）， 辣鸡翅的重点是酱料与外皮，如果酱料好的话真的就先赢一半了，里面不好吃可能也无妨 （？） 有些时候餐厅会做出一些不同的，譬如里面包起司或包饭， 第一次尝试会蛮特别的，但我还是喜欢用直拳决胜负的食物！ 这里的辣鸡翅酱料调味还不错，但有点可惜的地方是肉质稍嫌偏硬，可能这只鸡平时运动 太多长肌肉太硬了！ 然後是脆薯的部分，这个也是开胃前菜 脆薯的部分大概跟麦当劳一样没甚麽特别的，但有时候没有特色有可能也会是一种特色！ 就像选男友一样，不需要选那种超会讲话超帅的，重点是爱不爱我啦！ 主餐来罗！首先先看到培根堡 培根堡餐当然不只有培根堡，还有一些配菜，吃过後觉得配菜普普， 但培根堡蛮好吃的，不会太油但又很有味道，培根的厚度够吃起来蛮爽的。 第二道主餐是猪肋排！ 看到这个景象有没有觉得自己是航海王鲁夫，一直大喊「肉！肉！肉！」 这道应该是我在这家店吃到最好吃的东西了，肉质非常鲜嫩，酱料也很入味，不过配菜也 跟培根堡的一样还好而已。 今天的晚餐实习生也相当开心，毕竟都是年轻人爱吃的食物， 当然也是我爱吃的啊（我还很年轻呢！），然後不会太贵也是很大的重点。 有时候就是这样跟年轻人吃个饭展现一下自己的阔气也是蛮不错的呢！ ＊餐厅介绍＊ North Dakota 是在美国中部最北的一个州，而 Medora 就是位在 North Dakota 里的一 个美丽小镇，周围环绕罗斯福国家公园，享受远离都市的闲静，自然成为美国最具代表的 渡假胜地。 Medora 的命名由此诞生，就是要提供道地美式餐饮结合悠闲及舒适的用餐环 境。 --

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