作者heavenwu (爱挖鼻屎的尼力)
看板Kaohsiung
标题[食记] 苓雅 和记肉骨茶面专卖店
时间Sat Mar 1 22:50:20 2014
和记肉骨茶面专卖店
地址：高雄市苓雅区成功一路157号
电话：07-535 2661
服务时间：11:30–13:30、17:45–20:30
消费金额：130元
消费时间：2014年2月
食记：
http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/40415161
这家知名的马来西亚肉骨茶店铺，还没用餐时间就开始排队了
人潮几乎没有断过，虽然很多人说店家态度不好，生意似乎不受影响
店内墙面满满的报章媒体报导加持
来自马来西亚的肉骨茶，采用30多种药材熬煮汤头
店内不仅肉骨茶受到欢迎，台南泡菜、卤味、脚筋饭等等也大受好评
碳烤红茶 10元
红茶是自家自己熬煮，里面有添加红砂糖，喝起来味道稍微淡雅
红茶要甜味道才会提昇，风味算顺口
脚筋饭 70元
餐点有附赠肉骨茶汤
脚筋卤的很透，口味带有一点甜度
脚筋带有QQ的口感，搭配入口即化的菜头好好吃
脚筋的肉质很好咀嚼，两三下就可入喉
肉骨茶内添加有葱花，感觉带一点台台的味道
中药材的香气没有很厚重，汤头算很爽口
香气会在嘴里回荡不燥热，还蛮清新好喝的
卤味 50元
综合卤味，不能选择品项，都是店家搭配好的
卤味品项大概有5种，卤的很透又清爽
食材都处理的不错，蛮顺口的
我去用餐没有遭受到不好的态度对待，反而店家还蛮客气的
不知道是否有改进，值得再访的和记肉骨茶面专卖店
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.18.200
1F：推 gy39764 :你是一个人去的吗@@? 03/01 22:53
2F：→ howwong :那份量一个人挺正常的 03/01 22:54
3F：推 BAR777 :真的态度变好多...应该是有遇到坏人.... 03/01 22:55
4F：推 nht :少了油条後, 感觉少了一味... ><" 03/01 23:25
5F：推 jiwen0105 :这间去买过好几次 还没感受到态度不好过耶 03/01 23:45
6F：→ accr0982 :BOSS超屌~ 03/01 23:45
7F：推 v6best :老板地雷 点太少多人分食 带小孩 吃完占位聊天 03/01 23:50
8F：推 mrtatami :吃过一次 很普通 态度我是没遇到不好 03/02 00:16
9F：推 jin0227 :推好吃!老板态度我觉得颇OK呀0.0 03/02 00:18
10F：→ howwong :下次可以测试 吃完不快点走 多人点一份试试看 03/02 00:25
11F：→ ddavinci :两人点一份+卤味，这样也不行喔，你试试 03/02 01:11
12F：推 aiguo :很好吃阿，去过很多次，也没有态度不好。 03/02 01:29
13F：→ aiguo :只是如果人多，要等非常非常久。 03/02 01:30
14F：推 FUMIRROR :最近怎样我是不知道 一个月前朋友推荐去吃觉得还不错 03/02 10:15
15F：→ FUMIRROR :过几天想说外带给家人吃 约12点跑去买的时候 老板说 03/02 10:16
16F：→ FUMIRROR :外带的部分已经卖完了 现在要开始供应给内用客户了 03/02 10:16
17F：→ FUMIRROR :原本想说老板有他们的做法 我就说 喔好 那我下次早点 03/02 10:16
18F：→ FUMIRROR :来 回头要走的时候 就听到老板多补一句 都卖给你们外 03/02 10:17
19F：→ FUMIRROR :带 我要给内用的吃什麽 听到这句 我从此就不去了 03/02 10:18
20F：→ mozenn :有一次两人点两碗面，想再加一份大拼盘，老板还不给 03/02 13:56
21F：→ mozenn :我们点，一直说我们（情侣)绝对吃不完，真够无言的 03/02 13:57
22F：推 lusty :吃过好几次…被凶过一次就彻底不去了~ 03/03 19:59
23F：推 pomp :我一个人去态度很好耶 东西普通 03/04 01:29