作者orion2588 (思念)
看板Kaohsiung
标题[食记] 金禾别苑,还满有水准的(张信哲开的店)
时间Wed Jan 1 22:29:19 2014
标题请简单的注明 1.店名 2.区域或附近地标
餐厅名称:金禾别苑
地 址:高雄市苓雅区厦门街6号
电 话:07-2222133(建议餐前预约)
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心得:
好读网志图文版:
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恳亲的这一天,高雄炙热的阳光热力四射,中午这一餐,S同学为我们找的这家餐厅,
让我们着实於眼之所见、口之所嚐都有了彷如贵客般的待遇及享受。
被群树包围的金禾别苑,是非常典雅的白色建筑,淡淡散发的欧风,感觉非常有气质。
进到门内,里头的装潢更让人惊艳,彷佛走进欧式餐厅,原来这是明星张信哲开的餐
厅,对於餐点和装潢还有里头的艺术品都非常讲究,里面是客满的状态,我们真的非
常期待接下来的用餐。
菜单像张报纸,里面有很大的图片,让人一目了然。
这是通往二楼的楼梯,连不用的厨具都非常漂亮,完全嵌入这里的风格。二楼,我喜
欢这个位置,旁边圆形的窗户,阳光照射进来,地板的反光也彷佛是幅画。
这里有长桌,也有小包厢,非常适合聚餐,这些场景,很像是电影里面才看的到的画
面。
明亮又大的化妆室,连梳妆台都如此有气质,有种错觉,在这边梳妆打扮自己也能成
为了古堡内的公主。
点的餐,以非常快的速度上桌,铁扒澳洲纽约客牛排佐季节蔬菜及洋芋附红酒酱
(NT450)。菜色的名称落落长,但其实还满直白的,光看名称就能想像菜色。
S同学说牛肉熟度恰到好处,旁边的洋芋松松软软好吃,还分了B同学一起分享。
我的蒜香辣味橄榄油清炒小卷墨鱼面(NT230),看起来还真好吃,也和菜单上
的图片无异。面条好q好有弹性,花枝也很新鲜,虽然是清炒的,但有海潮的味道,
调味适中,也带着辣度,喜欢吃辣的人可以请他再加多一点辣,真的很够味,我整盘
都吃光光,好好吃喔。
光是这一杯,就让我沈醉了,这是水果茶,第一次见到这样的方式,要自己添加糖,
而且不小杯喔,旁边的杯子里装着碎冰,在黄橙色的水果茶倒进杯里时,真的有香气
和视觉的双重享受。
忘记是谁的拿铁(NT90),颜色看起来很不错,而且有漂亮的渐层。
我的水果茶好优秀喔,里面的水果都是真材时料,奇异果、柳橙、苹果等等,茶味和
果味都非常浓郁,这麽大一杯,让我喝的好开心哪。
结果我们还加点了一份松饼,抹茶红豆口味(NT140),松饼烤的太棒了吧!抹
茶是冰淇淋,中间有鲜奶油,旁边则是红豆,淋上一些炼乳。
松饼很像是海绵蛋糕,可是咬感更紮实一些,而且咖啡色的皮好酥脆喔,单吃可以吃
到甜甜的香气,也可以沾着抹茶冰淇淋,或跟红豆一起吃,都非常美味呢!
非常精致美好的一餐,而且视觉和味觉都让人惊艳无比,在这边用餐感觉很享受,座
位也挺舒适,但就是人很多有点喧哗,不然,一切都美好极了!
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2-3.1 商家宣传
禁:店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记
禁:店家假赠送,真要求上门的顾客再做其它消费行为
禁:因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文
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