※ [本文转录自 share 看板] 作者: weitzern (高级杂工) 看板: share 标题: [转录][新闻] 可微波便当盒 微波後含镉 时间: Thu Jan 3 23:59:16 2008 ※ [本文转录自 Ecophilia 看板] 作者: cd81 (努力向前) 看板: Ecophilia 标题: [新闻] 可微波便当盒 微波後含镉 时间: Thu Jan 3 23:21:43 2008 来源: http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/4164853.shtml 可微波便当盒 微波後含镉 【联合晚报╱记者吴孟庭/台北报导】 2008.01.03 02:57 pm 消基会上午举行「微波餐盒检出重金属镉」记者会。针对市售二十款波微用餐盒进行检测 ，其中一件检出镉(右)，六件蒸发残渣超过欧盟参考值(左)。 记者黄义书／摄影 天气冷飕飕，许多民众喜爱使用微波炉，只要烹调几分钟就能吃到暖呼呼的食物，但消基 会今天公布，市售可微波塑胶盒竟含有重金属「镉」。 消基会抽查市面上贩卖的12件微波便当盒与八件可微波保鲜盒，竟在韩国产地制造的「 LIBERO1.2L两格微波保鲜盒」的黄色上盖，检验出含有超过100ppm的重金属镉。 长期累积 严重会造成洗肾 台湾师范大学化学系教授吴家诚说，镉会经由食物、饮水或呼吸道进入人体，排出人体的 速度十分缓慢，长期累积在肾脏、血管壁与骨骼，最终可造成洗肾、痛痛病等严重疾病。 不是透明的 基本上都有毒 消费者可由颜色分辨塑胶盒是否含有镉，吴家诚表示，通常镉呈现的颜色为黄色或橘色， 但只要塑胶产品不是透明的原色，基本上都有毒，例如办桌常使用的红色免洗碗，他说： 「若使用这种碗，还不如不要给人请！」 消基会并以「蒸发残渣」试验检验20件产品，此试验是以不同的溶媒，例如酒精、醋酸、 异辛烷，来模拟食物的性质，测试容器在盛装食物时，是否会有物质溶出。 吃久链成「金刚不坏之身」 消基会董事长程仁宏呼吁尽量不用塑胶类制品进行波微加热，更不要使用含有「第3类」 及「第7类」的塑胶制品。 记者黄义书／摄影 结果发现，有六样商品超过严格的欧盟参考标准值，其中「和风微波便当盒组」的红色盒 身，还在溶媒中溶出红色的物质，消基会董事长程仁宏讽刺的说，消费者吃久了可链成「 金刚不坏之身」。 第三类、第七类毒性最强 吴家诚说，以微波加热，最好不要使用塑胶，尤其是第三类与第七类的塑胶毒性强，此类 容器最好装盛蔬菜或冷食；若是在便利超商购买食品加热，也记得要把外层的塑胶膜撕掉 ，不然有毒物质皆可能渗透进食物中。 微波炉虽然好用，但民众对其正确又安全的使用方式不甚了解。消基会董事长程仁宏说， 若将食物以保鲜膜覆盖加热，保鲜膜最好离食物2.5公分的距离，并在上面戳洞以散热， 加热时微波炉会散发电磁波，也最好保持一公尺的距离，不要太靠近。 【2008/01/03 联合晚报】@ http://udn.com/ -- ~请支持双面列印~ 省纸又方便喔 --

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