作者sammythekid (山米乐其得)
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标题[转录][转录][新闻] 可微波便当盒 微波後含镉
时间Fri Jan 4 09:52:21 2008
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作者: weitzern (高级杂工) 看板: share
标题: [转录][新闻] 可微波便当盒 微波後含镉
时间: Thu Jan 3 23:59:16 2008
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作者: cd81 (努力向前) 看板: Ecophilia
标题: [新闻] 可微波便当盒 微波後含镉
时间: Thu Jan 3 23:21:43 2008
来源:
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/4164853.shtml
可微波便当盒 微波後含镉
【联合晚报╱记者吴孟庭/台北报导】 2008.01.03 02:57 pm
消基会上午举行「微波餐盒检出重金属镉」记者会。针对市售二十款波微用餐盒进行检测
,其中一件检出镉(右),六件蒸发残渣超过欧盟参考值(左)。
记者黄义书/摄影
天气冷飕飕,许多民众喜爱使用微波炉,只要烹调几分钟就能吃到暖呼呼的食物,但消基
会今天公布,市售可微波塑胶盒竟含有重金属「镉」。
消基会抽查市面上贩卖的12件微波便当盒与八件可微波保鲜盒,竟在韩国产地制造的「
LIBERO1.2L两格微波保鲜盒」的黄色上盖,检验出含有超过100ppm的重金属镉。
长期累积 严重会造成洗肾
台湾师范大学化学系教授吴家诚说,镉会经由食物、饮水或呼吸道进入人体,排出人体的
速度十分缓慢,长期累积在肾脏、血管壁与骨骼,最终可造成洗肾、痛痛病等严重疾病。
不是透明的 基本上都有毒
消费者可由颜色分辨塑胶盒是否含有镉,吴家诚表示,通常镉呈现的颜色为黄色或橘色,
但只要塑胶产品不是透明的原色,基本上都有毒,例如
办桌常使用的红色免洗碗,他说:
「若使用这种碗,还不如不要给人请!」
消基会并以「蒸发残渣」试验检验20件产品,此试验是以不同的溶媒,例如酒精、醋酸、
异辛烷,来模拟食物的性质,测试容器在盛装食物时,是否会有物质溶出。
吃久链成「金刚不坏之身」
消基会董事长程仁宏呼吁尽量不用塑胶类制品进行波微加热,更不要使用含有「第3类」
及「第7类」的塑胶制品。
记者黄义书/摄影
结果发现,有六样商品超过严格的欧盟参考标准值,其中「和风微波便当盒组」的红色盒
身,还在溶媒中溶出红色的物质,消基会董事长程仁宏讽刺的说,消费者吃久了可链成「
金刚不坏之身」。
第三类、第七类毒性最强
吴家诚说,以微波加热,最好不要使用塑胶,尤其是第三类与第七类的塑胶毒性强,此类
容器最好装盛蔬菜或冷食;若是在便利超商购买食品加热,也记得要把外层的塑胶膜撕掉
,不然有毒物质皆可能渗透进食物中。
微波炉虽然好用,但民众对其正确又安全的使用方式不甚了解。消基会董事长程仁宏说,
若将食物以保鲜膜覆盖加热,保鲜膜最好离食物2.5公分的距离,并在上面戳洞以散热,
加热时微波炉会散发电磁波,也最好保持一公尺的距离,不要太靠近。
【2008/01/03 联合晚报】@
http://udn.com/
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