※ 引述《jurrasic (新的开始)》之铭言： : 另一个想讨论的是，餐厅赛中，突然要求每一队舍弃一人，再由三位 : 「弃子」临时开第四家餐厅的这个桥段。 : 很多人抨击这一段粗暴、不公平。不过我觉得大部分人似乎忽略了这个 : 赛制的成果 — 最终八强没有弱者。或者换句话说，这个赛制成功淘汰 : 了该淘汰的人。包括撕漫男、外送员、天丼名厨、学餐名家、韩食冠军 : 等，不是基础较差就是存在感低。而晋级八强的，不是富众望就是企图 : 心较强的主厨。 说实在的，关於两位黑厨，我不知道他们是否基础较差，Maybe， 他们的确是没有受过系统性的训练，但是你看他们首场与1V1端出来的菜， 就知道他们绝对不弱， 那些认为他们比较弱的，其实只是因为他们的「资历」比较弱而已。 外送员与撕漫男两个自学人设，存在感一点都不低， 你想只喷「资历」，就直接说。 : 为什麽「弃子」赛制能创造这种成果？ （抱歉，本段原文恕删） 原作者所谈的，在其他真人竞赛节目中，我觉得的确合理。 问题是，黑白大厨其实从首场黑厨以20/80选拔出来以来， 基本上，已经没有弱的了。 再经过一轮1V1的比拼，更是全员强者，不可能有弱的厨师。 他们之间实力的差异性，也不是一般人能够分辨的。 所以我不认同原作者言外之意认为弃子就是实力较差或存在感较弱。 就算是之前的团赛，为什麽貌似好像有人比较强，有人比较弱， 那也是因为，在团队合作的层面上， 你需要有人退让，你需要有人愿意服从主厨，你需要有人仅贡献刀功， 不要以为帮学生煮营养午餐的阿姨就比较弱， 她若比较弱，就不会第一时间被安成宰称赞，就不会打败白厨。 她为什麽愿意默默做事，因为她也知道自己在「资历」上只是帮学生煮营养午餐的， 问题是，她有比较弱吗？你试试看煮一盘营养午餐来取悦三星主厨看看？ : 《黑白大厨》的解决方式就是「半路弃子」。在赛程过了四分之一时，突然 : 要求每一队踢出队中缺乏价值的队员。这作法有几个优点： : 第一，先推选三位队长，解决了「全明星队」难题。 : 第二，每一队各自踢出弱者，解决「搭顺风车」难题。 : 第三，由队员决定踢人，因此伤和气也仅限於队中，而不是在众目睽睽之下。 : 第四，弃子发生在团队决定菜单、采购完毕之後。此时「弃子」的缺乏价值 : 更显着，比较让人服气。（有两位弃子就自己认清事实。） : 第五，弃子队若被整组淘汰，就解决了「遗珠之憾」难题。 : 第五点是重点。此一设计的目的就是要让「弃子队」处於劣势。 : 从餐厅竞争的角度来看，或许会觉得弃子队餐厅特别委屈。但从个人淘汰 : 的角度来看，他们的委屈其实是他们之前在各自团队中缺乏贡献所获得的 : 惩罚。「被踢出」其实就是第一轮淘汰关卡，而弃子队其实已经是「外 : 卡」或「非种子队」。 我真的很不同意你说他们对团队贡献低，外送员厨师在团战中贡献可大了， 他哪一点贡献度低？安主厨又哪一点贡献度低？ 不要以为讲话大声，点子多的人，就是贡献度最大最高的那个人， 别人踢出安主厨，觉得是因为他的工作其他人可以代替， 那是因为组内所拟的菜单菜色，以及工作分配的结果。 制作组要重新形成一个第四组，也OK，毕竟强强联手， 一定会有人觉得不被重用，可以啊，重新组队没有问题， 但这个赛制智障到不对着netflix骂脏话我对不起自己， 三星他们制定价格，是以真正运营的情况来定价， 这些厨师怎麽会知道，制作单位会先给一大笔钱让吃播主播开心点餐， 而且人数只有20个？ 这样智障的赛制就是在糟蹋这些努力认真的大厨， 这些大厨上一次熬大夜班买食材是什麽时候的事情了？ 我看到他们熬大夜切菜，真的是心疼， 更何况还有许多中年以上的大厨， 这样的赛制跟运营餐厅毫无关系，只算营业额更是一点概念没有， 跟他们的厨艺更是毫无关系！ 有人会说，netflix这样有话题度就好， Fine，你netflix就是有钱无品无耻下流的节目组。 被骂爆也是活该！ -- --

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