造访日期 : 2024 / 9 前言: 当初看了版上很多大大的心得,想说也简单记录一下自己独旅的简单心得 希望可以帮助後续去冈山玩的版友,应该就分成两篇,饮食跟後面的游记 这次的旅游范围大概就是冈山市区跟仓敷,没有走很远 (天气热 & 轻松玩) -----------正文开始----------------- 第一家 : 味司 野村 评分 : 3/5 简评 : https://imgur.com/pNanfDy 冈山游记几乎都会出现的店,排队要先到门口登记,登记完记得先进去买餐卷再出来排队 招牌是牛肉酱汁猪排饭,酱汁就是浓缩版红酒炖牛肉的酱汁 但酱汁很浓稠,超级浓稠,浓稠到不行 (对,我就是要一直强调) 後续把酱汁拌到饭里面,会让整体变勾勾的,吃下去口感会变得太乾 如果不拌进去,主菜的猪排很普通而且 Sisze 偏小,吃起来会很空虚 难怪有些人评价滑蛋猪派盖饭比较好吃 (但吃这个又太普通了 Q) 我觉得有点名不符实 .... 如果想尝鲜可以吃一下,排太长,我会pass 顺带一提,网路上面会有小碗牛肉酱汁&滑蛋各一半的组合,但连假似乎会停卖 第二家 : 面酒一照庵 评分 : 4.5/5 简评: https://imgur.com/k6vgbAE 米其林推荐的复合式拉面店,也有卖许多酒类(包含清酒&红酒),但当天只有点食物 店内装潢非常时尚,而且相当舒适,时尚居酒屋感大於拉面店 XD 选择的是鸡中华生酱油拉面,汤头入口是不错的鸡高汤风味,然後是酱油的甘味 最後的是有点偏苦下压的尾韵 (但不是不好的苦),整体顺口好吃 但上面的配料就普通,笋乾似乎也是招牌,但我觉得有点难咬,小扣分 另外有名的是鸡皮饺子跟炸鸡翅 https://imgur.com/YeVYMzL 炸鸡翅很推,很大只,外面很酥脆,肉也很多汁,点的是甜辣口味,偏甜的酱汁配炸物,很爽 https://imgur.com/XNgCmVy 鸡皮饺子我觉得难吃,鸡皮很厚不好咬,感觉在咬一个难咀嚼的肥肉,包的就是煎饺馅 整体而言蛮推荐,营业时间蛮晚的,且有中英文菜单,店员也会讲英文,算外国人友善店 唯一的缺点就是排很久 ,当天礼拜四晚上8点30左右 , 还是等了约 30,40 分钟 第三家 : Antenna 评分 : 3.5/5 简评: https://imgur.com/jrdFtt5 後乐园旁的一家复合式简餐店,主要是想尝尝冈山另外一个特产:虾饭 特色是黑色的炒饭,可能跟冈山城的乌城呼应,冈山城附近蛮多小店有卖的 黑色的原因应该是有拌入伍斯特酱是比较湿润的炒饭,还算顺口好吃 上面的炸虾超级好吃 XD , 口感札实Q弹,而且味道非常浓郁好吃 店内客群感觉都是附近的当地人,意外的蛮多家庭客 & 学生来吃 但大家都是点香料咖哩饭跟圣代,看隔壁桌上菜的时候,感觉超好吃 单纯想尝试当地料理,所以没点到招牌,路过不知道吃什麽可以试试 店内气氛蛮棒的,坐在店里发呆也是不错的选择 第四家 : お好み焼 花门S 评分 : 4/5 简评: https://imgur.com/yLxC0aW 看到冈山的牡蛎也很有名,所以特别找的小店,很多Google评论都推它的牡蛎广岛烧 先说,这家店没有冷气,里面只有电风扇,配上灼热的铁板跟通风不好,环境是地狱.... 外面大约 34 度,但里面又比外更热了,夏天要来,请先思考一下 XD 点的是牡蛎广岛烧,面选的是荞麦面(soba) ,牡蛎很大很肥,而且给了 7,8颗,很赞 然後跟之前在广岛吃的比,这一家的炒面的存在感很强,是好吃的酸甜调味的日式炒面 但底味还是可以吃到蛋香跟面皮的高汤味,我觉得非常好吃 旁边很多日本人会点冈山的大肠炒乌龙面,看起来也很棒,可惜没那个胃再叫一份 结论就是口味很好,而且环境如此地狱的情况下,外面还在排队,就证明真的好吃 第五家 : 中华面 浅月 本店 评分 : 3.5/5 简评: https://imgur.com/rF6MOoT 回去当天想说去车站的另一侧商店街走走 & 吃午餐,找的另外一家米其林推荐的拉面店 外观是很传统又很有年纪的老店,里面环境也是浓浓的怀旧风情,很有味道 最里面还有塌塌米区,很像纬来美食节目会出现的老店 XD 招牌是上面有着炸猪排的酱油豚骨拉面,汤头就是印象的酱油拉面,但底味偏咸 但上面的猪排我觉得有一点糟,为了维持泡在汤里也有酥脆度,所以裹粉很厚 有点像是以前营养午餐的炸猪排,基本上一咬就肉皮分离,泡汤後面皮吃起很负担 其实整体口味还是中上而且分量满点,吃完直接饱到回台湾都还吃不下晚餐 但只能说米其林推荐 & 旅途的最後一餐,让我把期待直拉太高了 位置就在车站旁边,等机场巴士的空档,可以当个午餐 第六家 : しゃぶしゃぶ すき焼き ひとり锅 恵 评分 : 4.5/5 简评: https://imgur.com/iK2Aors https://imgur.com/xfr9MlB 本趟旅行最奢华的一餐,可以吃到据说是和牛血统之祖的千屋牛 (我没查证~) 也是一家外国人友善店,可以用网路预订,当天也有正体的菜单,甚至餐後有中文的感谢词 当天的客人也都是台港澳的客人,反而是有一组日本人进来没位置 直接点最贵的 8800 yen 的涮涮锅套餐,肉量很多,而且油花也很棒,很满足 https://imgur.com/kSpElyH 然後前菜意外的好吃,尤其是那个炖牛筋,很想把酱汁留下来浇饭,可是店员收得太快... 唯一可惜的地方应该是去的时候日本刚台风结束,菜盘下面全部都是豆芽菜 XDDDDD 但瑕不掩瑜,还是好吃的火锅店,有预算可以安排~ 第七家 : 仓敷桃子总本店 评分 : 4/5 简评: https://imgur.com/eC0wiFd 仓敷知名的排队甜点店,可以先抽号码牌然後去附近的店家逛逛 号码牌上的 QR code 可以用网路看到排到几号 & 预估等多久,还可以设定手机通知 基本上冈山就是要吃水果 Parfait ,去之前看到照片真的很诱人,甚至会来就是为了这个 送上来也是震撼感十足,非常华丽的甜点,可惜我遇到了另外一家店.... 整体也是好吃的,冈山的桃子真的很棒,而且虽然是排队名店,但附近的小店逛一逛 其实很快就排到了,我觉得可以搭配行程来吃~ 第八家 : Frurela 评分 : 5/5 简评: https://imgur.com/eJVm6JE 它拿到5分是因为极限就是5分,这趟旅行最推荐的一家店 !!!!! 冈山的桃子不必多说的好吃,其余部分也吃得出非常讲究 上面的奶油是十分浓厚的奶味,存在感十足,但搭配其余的配料并不会显得油腻 最下方的水果果酱及果冻 有着顺滑的口感 搭配微酸的口味 有一个完美的收尾 真的超级无敌推荐,尽管市区走过来有一点距离,如果时间允许,真的可以来试试 ---------------正文结束---------------- 基本上就记录自己旅行吃的餐厅~ 顺便也分享给想去冈山的版友 然後冈山的 Parfait 真的好好吃 .... , 好想多去几家店... --

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