多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45656756 https://pic.pimg.tw/elisa48/1716137816-2860405369-g_n.jpg 第一次认识Passage是在W&M Workshop喝到他们家豆子的手冲 因为豆子很对我的喜好後就一直想来东京探店 这次出发前发现Passage Coffee竟然刚好进驻我们预订的Mimaru Suites 东京日本桥 完全就是实现我访店的愿望非常幸运 以和为主题的日本町分店跟Mimaru Suites的风格非常契合 温柔的黄光映照着吧台木窗格柜台就像幅画一般 咖啡厅旁的大厅空间有许多围绕可爱画作的圆桌座位 除此之外Mimaru Suites 东京日本桥另一侧二楼公共空间也全可以让咖啡厅内用的客人共 用 每天早上7点半到10点半之间提供三种不同的套餐 不吃早餐的话也有很铜板价格的350円早晨咖啡选择 全天供应的饮品更有多种义式跟手冲咖啡 Passage Coffee的创办人佐佐木修一先生曾经获得2014年爱乐压世界赛冠军 咖啡厅主打不苦的咖啡因此豆款基本以浅焙为主 如果出示Mimaru Suites的房卡每杯饮品都有50円折扣优惠 除了早餐套餐之外也有许多单点的糕点饼乾 整包的Granola可以回饭店房间加入另外买的牛奶就是一餐美味健康 https://pic.pimg.tw/elisa48/1716137821-1208699401-g_n.jpg A Set 640円 特别预留了一天早上专门下楼来吃早餐 选了厚片吐司与黑咖啡搭配的A Set很有吃茶风格 现烤热腾腾的面包外酥内湿润恰到好处的弹性 抹上的奶油因为吐司热度半融化融入吐司孔隙之间填满香浓 带着盐味的奶油咸甜口味真的经典美味 基本搭配的咖啡可以选择要热或是冰的 可惜没遇到据说是人形町店限定的云吞咖啡杯 热咖啡保有甘甜饱满的Body跟果酸香气 即使温度冷却也还是蛮好喝没有什麽跑味 朝コーヒー 350円 第一天赶着出门只来得及外带冰咖啡 喝起来非常爽口酸度明显真的不苦 推荐大家如果来人形町或是去水天宫参拜 可以顺便来探探隐藏在Mimaru Suites 东京日本桥2楼的Passage Coffee 刚好有住房的话更推荐好好利用房客优惠享受美味的浅焙咖啡香 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2024/03/01 花费: ￥640(A setx1) PASSAGE COFFEE NIHOMBASHI 07:30-17:00 公休日: 不定休 多元支付: 可(信用卡、Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒103-0012 东京都中央区日本桥堀留町2-10-9 MIMARU SUITES 东京日本桥 2F 电话: 036-810-8814 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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