作者levs (我爱太鲁阁)
看板Japan_Travel
标题Re: [食记] 日本牛奶之旅 (260/10)
时间Sun Apr 21 19:35:38 2024
※ 引述《Sherlock56 (6/2反映者 周三周六发文)》之铭言：
: 纪录了2020~2023至今的牛奶之旅。
: 牛奶网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/364099656
谢谢原PO分享日本牛奶资讯！
之前看文的时候，发现底下推文有人问乳糖不耐可以喝的日本牛奶。
: 推 a1995840420 : 想喝 可惜乳糖不耐 01/26 06:47
: 推 apulu0507 : 有乳糖不耐的可以喝日本牛奶吗？ 01/26 08:32
: 推 Kamelie : 请问有适合乳糖不耐症患者的鲜乳品吗 01/26 16:12
因为我也是乳糖不耐，想说借原PO这串来讨论一下，
也欢迎喝牛奶也会拉肚子的大家一起分享心得。
目前好像分成两种产品：
1. 分解大部份乳糖的牛奶
2. 仅含A2β酪蛋白的牛奶
喝牛奶会拉肚子，好像并非全都是因为乳糖不耐，
其中有些人是因为Ａ１酪蛋白敏感。
我目前只有喝过第一种分解乳糖的，超市常见的品牌有这两种：
雪印アカディ おなかにやさしく
https://i.imgur.com/iyOS8ov.png
明治低糖质 GOOD LIFE MiLK 900ml
https://i.imgur.com/fiPl6E4.png
两家都是大厂牌，前者雪印的比较常见，
不过我个人喝这款还是会拉肚子放很臭的屁跟长硬痘。
它的官网跟包装上有写，分解８０％的乳糖，对我来说可能不够，
不过这款奶味比较明显，应该有比较好喝，所以大多数超市找得到。
(200ml中热量96kcal、蛋白质5.3g、脂质4.7g、碳水化合物8.2g、
食塩0.19g、钙246mg)
後者明治的，我喝了完全没任何症状，它分解掉９７％的乳糖。
但是这款不太好找，它其实改名或换包装已经第三次了，
我猜是因为之前奶味比较淡的关系，卖不好，常见贴特价标签。
最近四月二日改版重新上市，奶味变比较浓一点。
另外这款蛋白质含量10g/200ml，推荐给有健身需求的人。
(200ml中热量84kcal、蛋白质10g、脂质2.8g、碳水化合物5.2g、
食塩0.22g、钙311mg、铁3.4mg)
至於上述第二种，仅含A2β酪蛋白的牛奶，
这种主要是在关东贩售，包装上会写Ａ２ミルク。
它的原理是从乳牛的尾巴去验基因，
找出酪蛋白基因组合是Ａ２Ａ２的乳牛饲育。
由於人类母乳一样是Ａ２Ａ２，所以说是最接近母乳，
可避免因为Ａ１酪蛋白过敏而导致拉肚子。
不过不论是上述第一种跟第二种，价格都会比一般牛奶贵一点，
如果想尝试的话可能要有心理准备。
以上 分享给同样想喝牛奶但会拉肚子的人QQ
再次谢谢原PO的热心分享，造福爱喝牛奶的乡民们。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 14.11.67.224 (日本)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1713699342.A.7A7.html
※ 编辑: levs (14.11.67.224 日本), 04/21/2024 19:44:47
1F：推 SWEETMIA : 谢谢自身肉体实验 04/21 21:02
2F：推 nagual : 推了 04/21 21:08
3F：推 iqqi4200 : 酷欸还有这种东西 04/21 22:32
4F：推 gji4 : 感谢分享，因为过敏已经很多年不敢碰牛奶了，燃起 04/22 00:20
5F：→ gji4 : 希望耶 04/22 00:20
补充
日本生活板有板友分享资讯：
「ジャージー牛乳」好像也可以，
因为娟姗牛大多是A2基因，所以可能比较不会拉，
也许可以尝试看看！
※ 编辑: levs (217.138.212.116 日本), 04/22/2024 10:11:35
6F：推 dilema : 感谢资讯，下次去日本也肉身测试看看。顺带一提台湾 04/22 11:24
7F：→ dilema : 是不是只有最近义美出的无乳糖牛奶（鲜奶？），明 04/22 11:24
8F：→ dilema : 明也是乳糖不耐症大国好像没啥人重视 04/22 11:24
感谢资讯！太棒了义美有出，我也要找来喝XD
※ 编辑: levs (217.138.212.116 日本), 04/22/2024 11:59:30
9F：推 winnie759281: 很大一部份是乳糖不耐症患者不会想去喝牛奶.. 04/22 13:13
10F：→ winnie759281: 我身边几个乳糖不耐症的亲友,本身也都不爱奶的味道 04/22 13:14
11F：→ winnie759281: 即便有出无乳糖的牛奶他们也都不会想去喝... 04/22 13:15
12F：→ winnie759281: 但有出这产品真的还是很难得的 希望能持续 04/22 13:15
是的，要不是刚好注意到有这商品，我其实都喝豆浆了。
有多一点选择还不错！
※ 编辑: levs (217.138.212.116 日本), 04/22/2024 14:27:06