造访日期：2023/01 这次东京逛街美食之行，出发前有认真安排了一下餐厅， 因此分享一下餐厅心得! 银座区 1. 俺の焼肉 银座4丁目 订位: 官网网路订位 https://www.oreno.co.jp/restaurant/yakiniku_ginza4 订位时不用选择course 餐厅位於地下室，但环境满宽敞的，油烟味也很弱 (回去後外套竟然都没味道) 我们点了最贵的course(但不知道为何目前官网上没有) 7980yen 为了超厚的牛舌点的(两人份) https://imgur.com/a/qnT3ic2 主角应该是这盘A5拼盘(两人份) https://imgur.com/x5JJVvv 肉很好吃，但烤盘的设计很不优， 烤网很小需要一直换，而且离火很近，火小烤有点久，火大易焦 所以虽然很美味但吃起来有点辛苦 评价: ★★★ 2. 天ぷら 银座おのでら 东银座店 官网: https://onodera-group.com/tempura-ginza/ 订位: 官网可订位但不知道为何我都没订成功，後来请AE秘书订位 订位时要先订course，当天因为新年期间，统一是两万日圆的omakase https://imgur.com/vHPMs2z 照片中是整套，除了炸虾前後上了两次我没重复照 还有最後的饭跟甜点没照 整家店非常小，全部座位都是板前(不太确定天妇罗可以这样讲吗?) 总共看起来不到十个位子，不过当晚也没客满 师傅在面前炸的过程看起来很疗癒 我觉得每一道表现都很优异， 除了大葱吃起来比较普通(可能我不爱葱) 但我没有在台湾吃过正式的天妇罗(只吃过金子半之助XD)无从比较 旅伴说她觉得跟台北牡丹天妇罗美味度差不多 评价: ★★★★ 3. LOUANGE TOKYO Le Musée (甜点) 官网 https://louange-tokyo.com/lemusee/ 订位: 官网可订位，订位时要先订好餐点 每季都有主题的三层下午茶，当天是草莓主题，价格9000yen https://imgur.com/PCYoueP 最下层是咸食，觉得跟甜食相比有点弱 甜食每一样都非常好吃(词穷) 这家的特色是熊，所以最上层也有一只熊 https://imgur.com/CQw76IM 服务生看我们把熊留到最後没吃， 还特别来提醒这是可以吃的XD (是一整块巧克力) 下午茶还有搭配茶跟一杯无酒精的迎宾草莓mojito 份量很多，吃完可以直接跳过下一餐 评价:★★★★ 4. 竹叶亭(鳗鱼饭) 官网 无 附上tabelog页面 https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13002338/ 订位 无 晚上六点半直接到店里，当时是第一组客人 旅伴的日本家人推荐的鳗鱼饭老店 网路上评价不一，所以去之前有点忐忑 (而且到的时候没有其他客人) 装潢看的出来是老店，服务生年纪也偏大 服务态度很普通 我们都是单点鳗鱼饭 约4000yen https://imgur.com/jsiP9qv 我觉得跟肥前屋吃起来差不多 旅伴说她只吃过剑持屋，但没有剑持屋好吃 但另外加点的鳗鱼蛋卷非常好吃，有惊艳 https://imgur.com/rkwCvhD 评价: ★★ 涩谷/表参道区 1. 青山 星のなる木(怀石) 官网 https://hoshinonaruki.jp/aoyama/ 订位: 官网可以网路订位，订位时要先选好course 我们选择的是8800yen的course https://imgur.com/GcspWFj 这是我第一次吃怀石 以前类似的只有吃过温泉饭店的会席料理 这家让我有点惊艳 摆盘美丽，口味也都很好吃，不会中看不中吃 而且course本身价格算合理 (但饮料非常贵，一杯果汁900yen) 环境很宽敞安静，我们旁边其他桌看起来都是日本贵妇 值得一提的是店家很用心， 我在IG发文後还特地来回文 评价: ★★★★★ 2. Tsukada Shabu Shabu 官网: https://lit.link/en/shabushabutukada 订位: 百货公司内的餐厅，我看日本人都是现场候位(候位list写很长) 官网有预约的选项，我们是请AE秘书订位，订位时不用选course 我是点A5和牛 加点一杯饮料跟服务费後是6000 yen https://imgur.com/HnQbwRt 旅伴点了店内最贵的course 松阪牛 这个油花美得不得了 https://imgur.com/1NSDSNF 旅伴是吃遍好料的人，但这个肉让她念念不忘 可以想见其美味度! 环境稍嫌普通，座位是吧台类型 但是因为楼层高所以看得到一些夜景 评价: ★★★★★ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.249.91.178 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1673179187.A.EA6.html ※ 编辑: ireneyen (111.249.91.178 台湾), 01/08/2023 20:00:25