图文版食记 https://eat2323.blogspot.com/2022/11/blog-post_30.html 店 名：泪桥 地 址：东京都中野区中野5丁目530 营业时间：周一～周六 17:00～20:00 (不能订位) 休 日：周日 店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13049477/ 造访日期：2022/10 个人不负责心得: 孤独的美食家店家巡礼，这次是来一家在中野駅的宫崎烧鸟居酒屋 店名是「泪桥」，是在孤独的美食家第七季第8话的出场店家 先说结论，这家店虽然食物好吃但是吃完以後 我一点都没有跟五郎说的一样感到幸福，甚至身心受创 这家店可以说是孤独的美食家即将巡礼100家店里面最大的雷店 关於服务部分，老板只有一个人，可能也是这样其实他很不耐烦 第一次跟他点饮料，听他没回应但是其他人点的时候他有回应 为了怕他没听到所以再点一次，结果他用很不客气的日文说：「已经有听到了啦」 那句日文的不友善连我不是母语者都可以明显感受到 再来点餐一定要他问你才能点，而且要同时把碗收给他再点 不然他可能会生气或是不理你 因为有看到评论说这个老板的态度不好，甚至不点酒会被呛 因此点了一杯柠檬沙瓦，结果不太好喝 最可怕的是吃完以後身体非常不舒服，然後撑到新宿车站厕所吐 吐完就好很多了，第一次在日本吃外面的食物吃到吐 不知道是酒非常劣质还是其中有生鸡肉没有处理好，总之吃完整个身体超级崩溃 也有在google评论上看到日本人说吃完又吐又拉，google上的评论也是骂的非常精采.... 回到五郎菜单，因为没有点饭所以有点了五郎点的各个小菜 以下是每一样五郎菜单的简单心得 <チキン南蛮 南蛮鸡肉> 南蛮鸡肉搭配塔塔酱很好吃，而且量也非常多，鸡肉里面保持多汁 塔塔酱也没有水乳分离，当这家店的招牌当之无愧 不过这家店主打道地宫崎料理，先前在宫崎吃到的南蛮鸡肉外皮不是脆脆的粉 因为有特殊的炸法，这家店南蛮鸡的外皮是酥脆的 跟一般的没有两样感觉不是道地宫崎南蛮鸡 <地鶏もも串 烤地鸡大腿肉串> 烤地鸡大腿肉串跟在宫崎吃到的类似，没有烤到全熟，大概7分熟 保持脆脆口感，不难吃但是还是不爱这种没有烤熟鸡肉的口感 <鲭串 鲭鱼串> 烤鲭鱼没有烤焦而且调味不会太重很好吃 <豚味噌串　猪肉味噌串> 猪肉味噌串调味过重有点太咸，不过没烤焦依然很不错 <麻油腌制小黄瓜鸡胸肉 ささ身ときゅうりの胡麻和え> 麻油腌渍小黄瓜鸡胸肉，鸡肉大概三分熟，搭配小黄瓜很清爽 主要调味来自麻油，还是无法理解鸡肉不熟的好吃点 而且这道料理可能是造成身体不舒服吐的原因之一 <鸡肉汤 鶏からスープ> 鸡肉汤加不少芝麻调味，汤非常滚烫喝完可以暖身 我这次点餐都是讲日文全名，如果不会日文可能来这家应该会被老板白眼到炸吧 另外这次是平日开店前15分钟就在店外等，人太多会直接被拒绝入店 店内非常狭窄，当天坐在厕所旁边，然後厕所的门是打开的 虽然厕所打扫得很乾净，不过在门打开的厕所旁边用餐感觉实在很奇妙 做巡礼就是要去体验各家餐厅不管好吃不好吃都试试看 结论是这家店吃完我身心俱疲...... ~THE END~ -- https://www.instagram.com/malin_in_japan 跟日本人太太的介绍日本生活的IG 除了一般的景点也会去一些普通观光客比较少去的景点 也有美食、伴手礼、咖啡店以及人孔盖介绍 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 126.15.30.204 (日本) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1669819204.A.7FF.html 因为想要把孤独的美食家的店家都巡礼一次，想说评价也是有好有坏所以就自己去试试看 ，有些评价不好的店家去吃以後发现还不错，这家是少数真的如负评一样雷的啊 ※ 编辑: eat2323 (126.15.30.204 日本), 12/01/2022 10:56:30