作者irismusic (Keep moving forward)
看板Japan_Travel
标题[食记] 银座米其林法餐Esquisse
时间Mon Jan 17 19:51:26 2022
店 名：Esquisse
地 址：〒104-0061 东京都中央区银座５丁目４ 6
营业时间：12:00-14:00/ 18:00-20:00
休 日：不定休
推荐食物：中午套餐
最低消费：14000yen外加12%
官 网：
https://www.esquissetokyo.com/en/menu/
造访日期：2021/12
趁着年末连续假期到访东京，试试朋友说的法餐
但很多店家都有圣诞跟新年menu价格一下翻两倍
幸运的我们订到涨价前的价格
中午五道式附餐前香槟 含服务费12320yen
https://i.imgur.com/hf09ZfC.jpg
餐厅位於银座精华地段
就在Coach附近的Royal Crystal Ginza
同一栋内还有好吃的烧肉佐贺牛季乐跟叙叙苑
刚好都是我最近拜访过的餐厅：）
话不多说直接上餐
https://i.imgur.com/OHPNnJj.jpg
量多到我都怀疑自己是不是订错
感觉不只五道 甜点就上了两轮
主菜的鱼跟鸽子肉十分惊艳
https://i.imgur.com/TV9anE3.jpg
鱼皮又香又酥脆 吃完还是难以忘怀
https://i.imgur.com/OzulBHq.jpg
鸽子肉则是软嫩加上酱汁刚刚好
https://i.imgur.com/YRwuWo9.jpg
最後还送上小伴手礼
整体餐食服务也都很好
服务人员每道菜都会介绍
也会留意客人是否也需要帮忙
以在这地段跟料理内容CP值算蛮高
在台湾也吃过米其林法式餐
相较之下东京这家Esquisse 真的是水准之上的体验
若有机会还会想再回访的法餐
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 60.250.163.4 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1642420289.A.8AA.html
1F：推 leopam: 感觉好赞，会很难预约吗？01/17 20:40
平日中午算蛮容易，我们3周前预约的
不过当天是满的喔
2F：推 msasakura: 这家好吃，平日不会难约01/17 22:11
3F：→ msasakura: 上次吃中午的Full course也很喜欢01/17 22:12
4F：推 lwei781: 可惜成田不在了01/18 09:08
※ 编辑: irismusic (60.250.163.4 台湾), 01/18/2022 12:51:34