店 名：いきいき亭 地 址：日本石川県金沢市青草町88 营业时间：07:00 - 15:00 休 日：星期四 推荐食物：いきいき亭丼 最低消费：2,200 JPY 官 网：https://www.facebook.com/ikiikiteikanazawa/ 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/4RgApX 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/02/iki-iki.html 2020年1月6日，这天早上在日本石川金泽车站附近的Vista饭店醒来 打算走到金泽当地相当有名的鱼市场，近江町市场吃早餐 在走了20分钟後 抵达了近江町市场 一进市场就看到当天早上的目的地，Iki-Iki亭 (いきいき亭) Iki-Iki亭 (いきいき亭)主打各式各样新鲜的日式海鲜料理！ 而作为招牌的 则是和店名相同的Iki-Iki亭丼 (いきいき亭丼) Iki-Iki亭 (いきいき亭)是金泽当地的名店 甚至连日本首相安倍晋三都有来拜访过！ Iki-Iki亭 (いきいき亭)店内空间不大 只有10个座位 而且都是吧台位 入座後先送上了一杯热茶 服务相当周到！ 既然是第一次来到Iki-Iki亭 (いきいき亭) 便决定来尝试这里的招牌 Iki-Iki亭丼 (いきいき亭丼)，2,200 JPY (= 21.63 USD) 点餐後便可以看到 这里的厨师开始准备起我的餐点 在吧台的位子 可以清楚看到新鲜美味的海鲜 看到这里的厨师专业的帮我的生鱼片炙烧 令我非常期待！ 在过了一阵子後 Iki-Iki亭丼 (いきいき亭丼)终於上桌了！ https://imgur.com/o2GVFLS.jpg Iki-Iki亭丼 (いきいき亭丼)上面的海鲜 看起来新鲜丰富且奢华！ 在拿下上面丰盛的海鲜盘後 可以看到下面份量十足的醋饭！ 醋饭上面还有海苔和姜片 提供了更多元的调味 https://imgur.com/Bq6yeqe.jpg 此外这个丼饭还有附上一碗味噌汤 味噌汤喝起来非常鲜美 而且还附上一大块鱼肉！ Iki-Iki亭丼 (いきいき亭丼)的海鲜盘上 还奢侈的放上些许金箔作为点缀 https://imgur.com/PDtkKrp.jpg 看这鲔鱼腹肉生鱼片 多麽的诱人可口！ 而炙烧的鱼类 这里的厨师推荐我可以洒上岩盐 吃起来更能带出鲜味！ 其他的生鱼片搭配上传统的芥末和酱油 再和醋饭一起入口 也是绝妙的美味！ 除了美味的生鱼片外 也有新鲜的螃蟹和虾子 这里的Iki-Iki亭丼 (いきいき亭丼)令我非常满足！ 其份量，新鲜美味的程度 以及多样性都令人无可挑剔！ 在享用完了如此宛若天堂般的盛宴早餐後 接着我则是走到金泽城公园散步 再前往参观金泽当地的知名地标 日本三大名园之一，兼六园！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

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