网志图文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225391094 冲绳浜屋冲绳面是美国村周边热门排队美食， 实际品尝过後果真名不虚传，超级美味啊； 除了面条与汤头本身就很赞外，入口即化的猪软骨更是销魂， 荣登波比目前心目中冲绳面No.1！ 提醒大家浜屋停车位很少，可以将车停到附近河堤， 店外面是重点拖吊区域，不要以身试法喔。 地点：浜屋冲绳面 (浜屋そば) 地址：冲绳县中头郡北谷町宫城2-99 MapCode：33 584 046*87 电话：098-936-5929 营业时间：10:30-20:30 旅游日期：2018/3 --- 多年前初访冲绳时就耳闻浜屋大名， 可惜当时正好碰上公休日，二访冲绳说什麽也要吃到才行！ 浜屋周边并不是太热闹，但店面非常有特色， 路过很难不被墙上可爱的风狮爷吸引。 店内有附设两个停车位，不过生意这麽好要停到实在有难度； 还好浜屋很贴心地在墙上画出停车地图， 往前开一点的堤坊边就可以停车罗。 有些人会暂停在店铺前方，这边是重点拖吊区域，可不要轻易尝试啊！ 听说浜屋中午总是大排长龙，但这天晚上人不算特别多， 不想久候的朋友可以和波比一样安排成晚餐喔。 朴实的日式装潢，和墙上满满的名人签名， 让人回想起同样是冲绳面名店的岸本食堂。 浜屋菜单非常浅显易懂，面的配料有猪软骨、 五花肉、猪脚、猪肠、豆腐等可以选择。 最後我们点了配料是猪软骨、人气No.1的浜屋そば， 和一次能吃到猪软骨与五花肉的冲绳そば。 浜屋そば，大 (630日币，约台币170元) 必须要说浜屋的猪软骨实在是太夸张了， 原本还觉得软骨肉看起来白白的卖像不是很好，结果简直惊为天人！ 肉纹理中吸饱鲜甜的汤汁，超级嫩一放进嘴里就化开， 紧接着可以感受到满满的胶质残留在口中，真的太好吃了。 Q弹的粗面条很有嚼劲，汤头香醇清甜好喝， 份量也很有诚意，根本就是一碗无懈可击的冲绳面啊！ 和重口味的拉面相比，浜屋冲绳面更贴近台湾人口味，很适合带长辈或小孩来吃喔。 冲绳そば，大 (680日币，约台币185元) 比起浜屋そば多了两块五花肉、少一块软骨肉，其他部分都一样就不赘述了。 五花肉卤得很透、咸香够味，肉质偏瘦口感紮实， 也不赖，不过比起来猪软骨还是大胜!!! 波比两次来冲绳吃了三家冲绳面都非常满意(另两家是岸本食堂和金月そば)， 不愧是冲绳的灵魂食物；如果只能吃一家绝对非浜屋莫属， 入口即化的猪软骨真的太销魂了，有机会千万不要错过这难以想像的美味喔！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.8.104.121 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1530714037.A.26B.html ※ iioouu:转录至看板 Food 07/04 22:20