图文网志版 http://wind.suzukihiro.tw/ramemmisoya/ 店 名：らぁめんみそ家 地 址：长野县长野市南长野末广町1362 JR信越本线长野駅善光寺口より徒歩すぐ 营业时间：11:00～25:00 休 日：无 推荐食物：辛味噌拉面 最低消费：670YEN 消费时间：2018/4 tabelog分数：3.57 在长野Dormy inn放置好行李後，原本就打定主意要来吃拉面，之前看拉面王漫画的时候 里面形容长野县其实可是新旧拉面拉面的兵家必争之地，各种特色拉面都有 刚好旅馆附近有家tabelog分数颇高的らぁめんみそ家 就前来试试信洲味噌拉面的好滋味！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/42382753922 看第一张图就知道店内都是柜台位，避免拍照到其他客人影响用餐就没拍店内 总之就照顺序排队入座就是，每个位置前面都有菜单可以选择 全部统一都是味噌拉面，从左到右第一和第二样都是味噌叉烧拉面 第三样则是稍微辣一点的辣味噌拉面，而叉烧则是变成快炒过後的肉末和蔬菜 下面的石臼就是长野县当地产小麦制面 当地产的当然就又贵上一些，个人选下方第三种石臼辛味噌拉面 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/41709810894 入座後会简单上冰开水，调味料就是眼前的这些，当然长野特产的七味粉是必备的 另外也不要往调理场内乱拍，这是基本尊重 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/41709810854 上来後满满的豆芽菜放在拉面上，闻起来味道颇香浓 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/42382753452 里面的蔬菜和肉末会先炒过爆香後再加入拉面之中，颇像中华风味拉面 先喝口辣味噌汤头，其实对台湾人来说并不是很辣，但辣的很清爽却味道很深邃 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/42382753552 而面条则是使用了长野县当地特产小麦，手工制成，口感和味道和一般拉面大不相同 该怎麽说呢？　有种粗旷的风格配上味噌是很好的搭档 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/41709810554 接着就是大口喝汤大口吃面的时刻了，吃完後其实有点後悔没点叉烧版本的辛味噌 太好吃了实在有点不满足，但是肚子已经饱了就作罢 建议大家前来直上多叉烧肉版本的拉面 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/41709810614 而长野县之前也说过了，非常多外国游客特别是西方人 所以连拉面小店都有翻译注意事项只能付现不能刷卡 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/41709810454 营业时间也非常晚到半夜一点，而且地点非常方便，就在长野站前走路三分钟就到 非常推荐有来长野市游玩的朋友，来体验一下信州味噌拉面的美味！谢谢收看 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/41709810294 长野县吃喝玩乐延伸阅读 [长野.松本站美食] 博木野手打荞麦面Q弹有劲 松本站前交通便利 http://wind.suzukihiro.tw/kurekino-soba/ [长野.松本景点] 松本城的日与夜 松本市散策 2017.5立山雪壁行 http://wind.suzukihiro.tw/matsumoto/ 【长野住宿】无可挑剔的长野Dormy inn 善光之汤 长野站走路五分! http://wind.suzukihiro.tw/nagano-dormyinn/ -- 欢迎加入风尘万里旅人手札 旅游粉丝团 https://www.facebook.com/windsuzuki/ --

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