餐厅名称：とんかつ大将 炸猪排大将 地 址：福岛県会津若松市大町１丁目2-3 价位(每人)：850~1200yen 官方网站：无 评 价：三颗星 图文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/25076259 ============================================================================ 第2天下午我们来到了福岛县的会津若松市 这地方也算是有点乡下，为什麽会安排来这边呢？ 因为这里是名人--野口英世博士小时侯成长的地方 野口英世博士是谁？ 哈，只要你到日本玩一定会见过！ 怀疑？千万不用怀疑，因为野口英世的画像就在日币1千元上 我说的没错吧~~哼哼~ 不过来到这边并没有觉得1000元变的比较大XD 老街很漂亮，逛起来特别有感觉 但也有一个很恐怖的事情要注意 就是日本店关得早，大部份8点就全关了 更何况是乡下地方 很幸运的，这间炸猪排大将(とんかつ大将) 就在我们入住的大阪屋饭店隔壁 而且比想像中还要好吃！ 真是Lucky！ 小店居然只有老板一人身兼主厨跟服务生 大约5桌而己 全部坐满也是20人，不过一个人要煮20人份也是很强了 价位在1000 yen上下，换算台币大约350元 可能你会觉得贵，但日本物价比我们高一些，收入也比我们高 这价格对他们来说是非常便宜的 (想到这里就觉得要更努力赚钱XD) 点完之後，老板就一个人默默的开始做菜了 呵 不过他手脚很快，大约等了15分钟就几乎全破上菜了 我点的 炸鸡块定食 850 yen 有主菜、饭、汤跟小菜 这炸鸡块炸的恰到好处 一点也不会太油 断面秀，一咬下去鸡汁跟油都流下来了 我的妈呀 也太好吃了吧 话说白饭也很好吃，平常不太吃饭的团员们 每个都吃的精光，厚~ 早知道我就买一袋回来了 生菜淋上乌斯塔酱 非常清爽好吃 猪排咖哩 850 yen 咖哩酱中有放入水果，微甜 没想到他的猪排居然是三层肉做的 看肥肉的部份蛮透明的，咬下去居然化开了 而且一点也不会很腻耶 味噌汤 後记 1. google大神果然厉害，这间店我没有拿名片也没有记店名 但我还是找到它的住址及地图了，全靠我平时写食记都记得拍店门口的好习惯！ 2. 日本人开店精神让我觉得非常敬佩，有团员点菜上有些问题，点错了 但老板看到她失望的表情，居然又做了一份新的餐点，送错的那份就变成赠送 天啊，在台湾服务生一定会告诉你说：「没办法喔~是你们点错了」 我想餐厅服务除了倒茶水、换盘子之外 让你觉得用餐很愉快及受到尊重才是真正的服务精神 3. 所以虽然我没抄地址、也没拿名片，但我一定要写这一家 希望有朋友看了这篇之後，有去这家店，请帮我再一次跟老板说 「谢谢你的招待，我会永远记得你」 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.108.171 ※ sezna627:转录至看板 Food 09/15 22:26