=========================================================================== 餐厅名称：indian curry 地 址：梅田三番街 价位(每人)：550~ 官方网站：无 评 价：4颗星 图文版：http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/25905727 ============================================================================ 这一天，狮瓜两人路过大阪。突然想吃咖哩..... 热度不输台湾的日本真夏，这个季节，除了番组与广告大力推荐的冷面产品以外，[辛口]等料理也逆势追击。辣的冷面、辣的火锅、辣的咖哩...在台湾的夏天，这些MENU是不会被接受的。 很怪的日本人，有自谑倾向，喜欢在夏天吃特辣的食物。广告或杂志都说，夏天吃辣可以畅快流汗、夏天吃辣有助於新陈代谢，更能防止天气炎热导致的夏季怠惰或热中暑... 梅田三番街的南馆B2 来到大阪旅游的人，对於梅田三番街应该不陌生。就连路过、经过、走过大阪不下十次的狮瓜两人，三番街依然存在着那一年疯狂血拼、那一天饥寒交迫、那一次刹羽而归...等鲜明回忆。 但，两人从未踏入[南馆B2]。 只能说，地面上的餐厅与店舖已经目不暇给，谁会想要往看似旧旧没有人气的地下楼层走去呢?? 这样想就错啦~ [南馆B2]就像一幅美食藏宝图，有上百家餐厅店铺藏匿於此。 这次狮瓜的目标对象就是编号[18]的印度咖哩名店。(真的要看藏宝图拉~ 不然找很久!!) 印度咖哩(????????) 店名一目了然，就叫[印度咖哩]。如果是11:30之後来的话，店内景象就会长这样...... 超多人，而且有七成是上班族。剩下一成是年轻游客，二成是老人游客。 还好，狮瓜抢在11:20分左右入座。 (南馆B2实在太大，而且超值午间套餐多到很难抉择，徘徊与游荡了15-20分钟，才找到印度咖哩) 请先至柜台买[餐牌]，你的选择只有两个 1.印度咖哩 (????????) 730 yen 2.林氏咖哩(??????) 550 yen 入座後，柜台前的服务生火速送上泡菜、冰水与吃咖哩专用的汤匙。 泡菜的味道，像极了台湾吃臭豆腐配的泡菜。显着的酸味与隐约的高丽菜甜。 30秒内，把饭打好，淋上特制咖哩酱，完成。 一样的速度，咩的林氏咖哩也完成。 老实说，端上来的时候，很失望。这也太简单太平常了吧! 凭什麽Yahoo的美食评分可以到4.03，而且还是40几个人的评价平均。它最好真的有那麽好吃!! 近拍，还是平常的咖哩，番茄口味，非常[甘口]。 吃过之後，咩恍然得道[林氏咖哩饭的存在，是为了印度咖哩饭而存在!] 近8-9成的人客都是点[印度咖哩]。牛肉要看服务生的手气，最少一大块，最多三小块。 瓜的只有一块，其他都是肉末隐身於咖哩酱中。 咩偷吃一口...嗯~怎麽也是甜的!! 3-5秒後，顿时[辣味]涌现!!! 好辣~~~连忙喝口冰水...... 这咖哩，跟酒一样，是有[後劲]的。真令人不敢相信!! 第一次吃到这种可以媲美[长岛冰茶]的咖哩饭，最初的甜美只是骗你入口，随後有股酥麻感，最後残留在舌根的居然是如此[辛辣]的回忆。果然会让人上瘾!! 所以说，对於不敢吃辣的同伴，你可以选择非常[甘口]的[林氏咖哩]，它是由番茄做基底，没有人工香料的甜，吃多了也不会口渴。只是，就是甜味咖哩。里头的肉片则是猪肉，不敢吃牛的，也可以点这一道。 所以咩说:[林氏咖哩饭的存在，是为了印度咖哩饭而存在!] [建议吃法] 这一顿吃下来，很赶，连拍照+吃饭很慢的咩速度，只花了20-25分钟。第一个原因当然是上菜速度飞快、其次是也没啥配菜可选，就拿着汤匙，一口接一口、接着是在你身後等候的客人透着想吃的慾望，庞大地向你袭来。 不过，下次有机会，狮瓜会再去吃，而且两个人都要点[印度咖哩]来吃。 这一次，要挑非用餐时段，而且，要加蛋在饭中间(+50 yen)，然後，把泡菜洒在咖哩饭上大口扒。(这手法是仿造隔壁的上班族而来，咩看他吃的样子，就是好吃，而且感觉有助於解除上班压力，他吃完，整个人都清爽了~) 大食量的也可以选择[加饭]+50 yen，还有[加酱]+200 yen。 深深地觉得厉害的店家，不一定是金碧辉煌；厉害的料理，也不一定要光彩夺目。 这一间印度咖哩店，简洁的店铺，简单的MENU，却成了午餐时段，南馆B2最热门的地段。 [店铺资讯] 1. ????介绍 : http://r.gnavi.co.jp/k007626/ 2. 日本Yahoo排行与评价: http://gourmet.yahoo.co.jp/0002090487/ 3.梅田三番街南馆B2楼层导览: http://www.h-sanbangai.com/floor/b2f_s.html [相关食/游记] 1.京都。COCO壹番屋。京大店 2. [大阪。梅田]一风堂之浑然天成豚骨风 --

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