作者callmeba5566 (毛怪)
看板Instant_Food
标题[心得] 印尼营多炒面用炒的更好吃!
时间Mon Apr 22 21:31:20 2019
一直以来吃营多面都是用一般煮泡面的方式,面煮熟捞起再加上酱料粉包搅拌,就很美味
了
直到前阵子跟朋友聊天,他说他家印佣都是用炒的,他才发现炒过其实更好吃,而且这款
泡面本来就叫营多”炒面”
这周末宅在家就决定来炒炒看,我买的是新口味的珍馔系列,最近都是吃这系列,虽然比
8元一包的贵一些,但香气我觉得有更浓郁,蒜香的也很特别
不一样的步骤是面煮到半熟就要捞起,放进平底锅跟酱料粉包还有自己喜欢的配料一起拌
炒,辣粉通常我只加一半觉得刚好,喜欢吃辣的就全加不用客气
觉得加热翻炒後整个香气都被逼出来了,面条本身也会更Q更入味,好吃程度又更上一层
楼!!
https://i.imgur.com/YmG8tzj.jpg
这外面一碗应该可卖到50吧~
小缺点就是用炒的得多洗一个平底锅,只推荐给不怕麻烦的人XD
不知道大家吃这款面都是用煮的还是炒的居多?
是觉得有空一定要用炒的来吃吃看!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 119.93.149.50
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Instant_Food/M.1555939884.A.2DA.html
1F:推 TSG660075: 直接用平底锅煮面,煮到半熟把水掉到直接炒就好啦! 04/22 23:56
2F:推 Ping0502: 是costco德式香肠吗 加这感觉好好吃~ 04/23 17:25
3F:推 tiore: 看起来超美味的 04/23 17:33
4F:推 may13235: 看起来好好吃!宵夜时间不能看到XD 04/23 18:31
5F:推 Jaybeen: 料好丰富阿~~肚子饿了.. 04/23 19:04
6F:→ momo0417: 好想吃喔... 04/23 19:06
7F:→ wht: 觉得卖50太便宜了XD 04/23 22:46
8F:推 bluefume: 看起来好好吃唷......我都饿了 04/24 03:22
9F:推 k410461: 找到同好了!我也会这样吃 04/25 09:05
10F:推 qwemnb: 同好+1 炒的真的更香~~ 04/25 19:02
11F:推 aiwheat: 所以特产-金门炒泡面也是很好吃XD 04/25 20:17
12F:→ zv26: 现在才知道中文品牌名叫做营多xD 04/26 01:34
13F:推 hippo7432: 好吃 04/26 10:49
15F:→ lucyJ: 今天也试了~好吃! 04/27 14:25
16F:→ thomaschion: 炒完直接用锅子吃就不用多洗了 05/04 10:13
17F:→ akanne: 一直以来都是用炒的,真的很好吃 05/14 20:16
18F:推 DaBian: 平底锅煮就好啦水也不用太多只是要让面散开 05/18 20:54
19F:推 live8620462: 以前上班的时候,看印尼同事也是先用水煮面,再用平 10/14 01:07
20F:→ live8620462: 底锅炒面,好吃! 10/14 01:07
21F:→ OBaSon: 营多真的便宜好吃 刚吃一包~ 12/20 21:32