作者louiskuo (复仇者联盟)
看板Instant_Food
标题[心得] 真面堂 红烧牛肉汤面 (淡而无味)
时间Thu Jan 15 17:06:40 2015
图文版
http://www.infhd.com/2015/01/blog-post_37.html
推荐指数： ★★☆☆☆
用餐时间：2015/01
这是在家乐福买的，四包75元，价格偏高，广告强打的是面条口感和面店吃起来类似，不
是油炸泡面，所以必须用水煮的，不能用泡的，否则会不熟。
包装打开後，里面的面条的确很像生面，但和生面最大的不同是，这面条不必等水滚才放
，用一般泡面的3分钟煮法即可。
里面除了面条外，还有一个高汤包，其他就没了，也就是说，这是无料的泡面，你必须自
己买火锅料加料才好吃。
我放了6块火锅料，煮好後试吃:
面条:
类似炒面用的油面，偏软烂，有点油油的，个人觉得虽然这类似面店面条，但还是有段差
距，面店的面条比较有嚼劲，但这个面条黏黏的，容易结块，而在份量方面，给男生吃算
是饱的。
高汤:
非常失败，完全没有牛肉味，名不符实，从图片也看得出这不是牛肉面的高汤，而是类似
肉燥面的咸汤，没什麽味道，再加上无料，连最基本的肉味都没有。
结语:
模仿面店失败的假真面，由於不好吃又无料，剩下三包都送给我爸吃了。
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1F：→ shyily: 关庙面+鸡汤块都比这好吃.... 01/15 19:03
2F：推 azure5209: 这面煮完 汤会愈来愈稠... 觉得不好吃... 01/15 23:14
3F：推 b18902040: 看来是模仿日本正面啊，但是模仿失败的样子 01/16 09:56
4F：→ b18902040: 看来是连买来试味道都不用了 01/16 09:57
5F：→ sorasy: 面体很糟 千万不要买... 01/16 22:10
6F：推 moneypack3: 面体虽然普通，但完胜台湾所有泡面的烂面体 01/17 03:08
7F：→ magne: 楼上，比较的烂面体都是用煮的吗？ 01/18 02:47
8F：→ magne: 不然煮面胜泡面还蛮正常的吧 01/18 02:48
9F：推 lanlinshieh: 适当的好好煮，我倒是觉得不错 01/18 03:48
10F：推 thinkdog: 要出这种泡面不如出调味包就好 01/18 13:00
11F：推 aphrotite: 我觉得还不错耶 01/25 12:24
12F：→ wendy22400: 煮太久才会越来越稠 01/27 21:53
13F：→ vanishpower: 面真的不太Q，也是天然的才是这样，哈~~~ 02/12 21:48
14F：推 milesonline: 不好吃还送给爸爸吃=.= 02/15 01:25
15F：推 s803310: no~买来放了一个月又看到这篇... 03/31 00:09
16F：→ eerrtty: 高汤不好 有个味道... 04/12 18:14
17F：推 kcj: 我用滚水煮面，确定面条有熟才倒到碗内放高汤， 还不错吃呀! 05/01 10:23
18F：推 kisakisa: 我觉得汤头还不错 06/29 16:24