※ [本文转录自 CVS 看板 #1K2LAHn3 ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: CVS 标题: [商品] 7-11 花雕酸菜牛肉面 / 台湾菸酒(TTL) 时间: Fri Sep 5 14:05:02 2014 【商品名称/价格】：花雕酸菜牛肉面 【便利商店/厂商名称】：7-11 【消费时间】：2014 年/ 8 月 【无音乐。有图真相网志版】：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106613312 【评分】： 85 【心得】： =====我是分隔线====== 前阵子因为友人的介绍，我写了花雕鸡面的分享文，虽然汤头跟面觉得真心不错，但偏柴 的鸡肉总让我有些遗憾，所以颇受好评的麻油鸡面一直没去买来吃。 结果另位友人推荐了我这款花雕酸菜牛肉面，不晓得是新出还是怎样，网路上分享文并不 多，好奇心下当然就冲去买个2碗试试！(通常我习惯一碗先吃，另一碗如果想推荐再拍开 箱 XD 碍於Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！ 1. 我其实比较喜欢买袋装面较为环保，但找不到袋装，这次只好买碗装面。 2. BOM表 (误 3. 跟花雕鸡面除了相同的都以花雕酒为卖点外，其实调味上完全不同，这个比较偏向一 般红烧牛肉面 4. 花雕酸菜牛肉面 因为要突显花雕酒的味道，所以这款牛肉面的口味并不会太辣，吃起来香而顺口，牛肉块 给得并不算少，且并不会都是碎屑肉渣 牛肉有别於鸡肉，牛肉多了不少油脂，虽然说不上滑嫩Q弹，但也并不会柴口。 面条一样Q度不错，虽然牛肉面采用细面感觉上怪怪的，不过细面吃起来更能带上汤汁， 所以也并没有什麽不好。 整体来说，好吃！ 後记： 自从泡面开始狂涨价以来，口味在近年有点走下坡的味道，不但新口味变少，连旧口味也 感觉有cost down。 个人在几年前曾买过一次打开调理包後，都只是汤汁，而肉块都是碎屑肉渣，从那次後我 就很少买有调理包的泡面。 这次台酒的花雕牛让我重新找到台湾泡面以前的常见的美味，个人很推荐，分享给大家！ 购入地点：7-11 --

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