作者micoberry (继续草莓奶霜ING)
看板Instant_Food
标题[心得] 泡面冠军~百胜厨新加坡叻沙拉面
时间Tue Sep 2 11:48:37 2014
http://micoberry.blogspot.com/2014/09/cook.html
(内文含百胜厨叻沙调理包心得 好像不算速食所以没贴在这 有兴趣的人请看网志罗)
前阵子买了泡面冠军-- 百胜厨新加坡叻沙拉面回家试吃
分享一下心得!
我买的是4包装 USD$10块左右
比起其他泡面 他算蛮贵的
但我昨天看到台湾全联的价钱
一包是台币99 更贵~"~
我原本心想说在台湾买 应该会比较便宜吧
毕竟距离新加坡比较近XD
这包拉面份量算大的
一包有185g
严格算起来 他应该不算泡面吧
因为他是要用煮的
内容物有一包拉面+两包酱料
酱料一包是叻沙酱 一包是调味粉
调味粉那包很像是椰奶粉
煮的方式就按照包装上写的
把两包调味包放入500毫升的水中拌匀之後煮沸
(没错 先拌匀再煮沸XD)
煮沸後放入面条 小火煮七分钟後即可端上桌
这是一包完全没有其他配料的泡面
所以如果想要吃到如包装上好吃的叻沙面
请自己加料XD 配料的部分
我觉得这包泡面真的蛮威的
叻沙汤头超级浓厚
就跟外面餐厅吃到的叻沙面一样口味
虽然没有配料
但是面条本体超Q
我觉得煮七分钟还有点硬
我喜欢8-9分钟的熟度
而且泡在汤里再久也不会软烂
会一直维持Q弹到最後一口
吃完整碗会超饱
因为汤头真的太浓了XD
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1F：推 joee01: 超饱！或者可以留汤底再煮新面+料，一包吃二餐! 09/02 14:12
2F：推 wei526: 这包之前在顶好有卖，一包145。 09/02 23:14
3F：→ bowcacayy: 面体口感超像没弹力的橡皮筋，吃到快吐，别说花钱买了 09/02 23:25
4F：→ bowcacayy: 倒贴我一包一百也敬谢不敏。我是很爱吃面的人，尤其是 09/02 23:27
5F：→ bowcacayy: 硬面，这款硬吃了三分之一还是拿去倒了,我是用煮的。 09/02 23:30
6F：推 fukai: 我之前好奇买了一包...放到现在还没煮 09/03 13:09
7F：推 bob159753123: 面条很硬....... 09/03 18:20
8F：→ pennew: 觉得面体不好吃的人可以再煮久点 09/03 18:48
9F：→ estheryen: 推再煮久一点，超Q超弹牙 09/04 01:40
10F：推 cacaokca: 才刚买这款给家人当土产XD,不过我新加坡的友人表示.汤ok 09/16 10:16
11F：→ cacaokca: 面换成台湾的米粉会好很多XDDDD 09/16 10:17
12F：推 flamedevil: 面条不错吃阿~ 没煮熟吧 11/23 02:19
13F：推 sgin: 椰子味很重~汤头浓 但是我个人不习惯这样异国料理.... 01/05 05:53