有图网志版 http://w979255.pixnet.net/blog/post/43206967 身为轮班工作的我，最近吃到一款还不错的居家面食喔 前阵子看到有报名试吃活动，看到味王新推出的乾面达人 很像之前红过一阵子的团购面食，同样都要透过用煮的方式 轻松享受现煮的面条美食 这款是选用日晒手工面制成，而手工做的让成品大为加分 这几天我上完班，肚子饿没东西吃的时候，都是吃这家面喔 算是我近日的消夜兼点心吧，还真的很方便还有好吃 先从最简单的手工意面分享 拆开後，用的是原味的酱料包 煮熟後的面条，就像外面的小吃店，贩售的乾意面一样 透出面粉的淡淡香气，均匀搅拌後，可口的面条就出来了 不过我觉得他们家的酱料给比较多 口味会比较重一点，用到二包面条，一包酱料应该会比较刚好 只是他们的酱料包，还会吃到一些盐巴、糖之类的颗粒 还好不明显，经过面条煮熟後的热气，会将这些问题解决 相较之下，个人偏爱的是手工刀削面 它有点微辣，酱料配的比较爽口一些 味道没有意面重，比较像外面吃的乾面一样 可能是因为意面它的面条比较细，跟酱料混在一起会觉得口味太重 而刀削面因为面条较为粗大，吃起来就不会觉得口味太重 他们家的面条，经过阳光六小时的曝晒 慢慢分解面体元素，让面条更为Q弹，香气更为浓厚 制作麻烦，所以产量也是有限的喔! 吃完以上二款之後，我只能说他只能当垫胃的来吃 因为份量不会太多，女生吃可能会刚好，对男生来说应该就不太够了 毕竟它不是泡面，泡面还有汤，但若是乾面来说，可能就太少了XD 当消夜或是点心来品尝，是很不错的享受 台风天囤货的粮食，这款就可以参考看看罗! --

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