作者pinkbest (熊宝贝)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 统一肉燥酱(肥油)
时间Tue Jul 13 21:16:18 2010
请问统一肉燥酱铁罐装,能否在此讨论??
原本以为挖到宝了.结果买回家一吃,跟统一肉燥面的酱包,
一整个不同.确定是相同食材吗??
重点是,吃了一次,放入冰箱.
隔了大约5天,拿出来,打开盖子,居然成了鲜艳橘色.
原本油水层,全都凝固成亮橘色的类似固体状.
(有人知道我在说什麽吗.)
(我也很怀疑自己的眼睛.)
家乐福有卖250克,750克.
原本想说第一次吃,就买小罐的.
可惜折算下来,小罐满贵的.
一时贪心,想说统一出品,没问题吧.还是买了大罐装.
现在变成这样子,这是还能吃吗.
类似鸡汤冷却後,凝固状这样子.可是亮橘色...唉唷...
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◆ From: 114.42.205.2
1F：推 denmik:放心 还可以吃 你看到的东西是油凝结成固体 遇热就会化掉了 07/13 22:45
2F：推 ddavinci:橘色的油脂...说不定是买到炸酱... 07/13 22:57
3F：推 stanTi:但是金属罐不要放进去冰箱 容易变质 07/17 19:27
4F：→ wulena:但是我觉得它超油的,不管用什麽方式煮都一样 07/19 00:40
5F：推 hanksml:我也是这样 後来发现是因为油脂往上浮凝固的关系 07/21 14:29
6F：推 lynn1219:我都拿来拌菜，凝固後就比较容易捞到肉燥不会黏一堆油 07/23 23:09