作者exileforever (辰)
看板Instant_Food
标题[问题] 请问关於印尼捞面的成份＠＠？
时间Sat Dec 20 04:04:20 2008
最近吃了版上还蛮推荐的印尼捞面
真好吃﹨(╯▽╰)∕ 准备网购买个一两箱来吃
可是看了成份突然觉得凉凉的...(请参考pp123大大的网志,有成份表＠＠)
为啥会有漂白剂跟防腐剂...( ‵□′)───C＜─___-)|||
这种吃多了会不会有问题阿...
想请问版上有没有人对这方面比较了解的，方便说明一下这种成份可以常吃吗？
好像是问来安心用的...囧
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.141.106
1F：推 matoma:我个人是觉得...它们只是比较诚实了点( ￣ c￣)y▂ξ 12/20 16:44
2F：推 weco:我也很认真的研究了一下，发现漂白剂好像是加在甜辣酱包里面 12/20 20:37
3F：→ weco:(这有点匪夷所思，说不定我眼残看错@@?)所以我就决定不加 12/20 20:38
4F：→ weco:甜辣酱包了...虽然这样比较不香QQ 12/20 20:39
5F：推 ssminko:茶 他们只是比较诚实+1 @___@| 12/20 20:52
6F：推 laurie0116:我自己是学食品的 对於台湾市售泡面 大多数是不需要 12/22 10:26
7F：→ laurie0116:加防腐剂 （因为水活性已经够低） 但是不免加上避免 12/22 10:27
8F：→ laurie0116:油脂酸败的抗氧化剂 通常是放入维他命E就有抗氧化效果 12/22 10:27
9F：→ laurie0116:至於漂白剂 我就不是很清楚了（课程没有教到） 12/22 10:29
10F：→ laurie0116:但是台湾泡面跟印尼泡面又是另一回事了^^"" 12/22 10:29
11F：→ laurie0116:突然觉得自己好不用功.... 12/22 10:30