作者citrate0527 (想要去旅行~~)
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标题[心得] 韩国/安城汤面
时间Mon Oct 6 11:10:50 2008
图文:
http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/19816792
想不到之前的辛泡面大家都很有兴趣, 而且还有人提到了 "安城汤面", 真是太巧了!!
这款拉面是小姑从韩国买回来的, 也特别央求小姑留个一包给我们来嚐嚐! 实在是好奇,
韩国人拉面取了个繁体中文名 "安城汤面"....那个~韩国人自己看的懂吗?? 还是这是专
门要来诱骗韩国人的 "僞外国汤面" ?
泡面拆封照! 连吃了几款的韩国泡面的心得是: 粉包都看不出也闻不出来是啥种口味??
反正都是"红通通"的一包粉? 而且韩国的泡面, 很健康喔, 都没有台湾的"油油"油包, 是
不是? 几乎都是只有调味粉一包打通关!
这韩国的泡面可就彻底的输了台湾, 台湾泡面文化可是盖世界, 光是调味包可是百百款!
一样是等水煮滚後, 下面条, 下调味包, 打颗蛋! 煮好後神奇的在汤中出现了海带~~?
这款泡面的口感是: 吃不出来@@ (大囧)! 可千万别怪我味觉不好, 实在是韩国的泡面都
只有辣...辣...还是辣! 原本以为这款的安城汤面应该是比较和缓一点, 啥知道也是一整
个辣! 如果真要比的话, 虽然汤的色泽没有辛泡面来的鲜艳, 但辣度却大於辛泡面! 但是
汤头口感的丰富度却又远小於辛泡面, 个人是觉得这款泡面蛮失败的!
不知道是不是所有韩国的泡面都是只有一个味 "辣" ?
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◆ From: 140.129.77.148
1F：推 ottoroan:辛拉面 泡菜拉面 牛肉拉面 辣香菇等等 我觉得都大同小异 10/06 21:44
2F：→ ottoroan:虽然吃起来有差 但是又觉得味道都差不多囧 10/06 21:45
3F：→ citrate0527:对啊, 韩国泡面吃来都差不多@@~ 10/06 22:31
4F：推 girlbaby:我喜欢吃三养的乌龙面 不会辣耶 而且面也很Q 10/07 03:49
5F：推 being9happy:部分的汉字韩国人看得懂啊~^^ 10/07 17:10
6F：推 chies:呜呜~三养乌龙面...有日式的味道~:P 10/07 21:07
7F：推 novivi:乌东面的不辣，其他大概都是辣的，但到台湾的有改良过辣度 10/09 00:01
8F：→ novivi:减轻，其实韩国以前也是用汉字的啦，但看得懂是拉面就对了 10/09 00:03
9F：→ novivi:我还是觉得辛拉面是王道，主要是面体跟汤头都蛮爱的，冬天 10/09 00:04
10F：→ novivi:来上一碗真的很有饱足感~ 10/09 00:04
11F：推 homoptera:蛮多不会辣的阿~只是你吃到的都是... 10/11 01:56
12F：推 olemi:韩国小朋友们小学五年级是要上中文的，会汉字很普遍 :) 10/31 05:09
13F：→ yourfify:三养的牛肉拉面味道不够ㄝ 乌龙面倒是很好吃 12/20 19:04
14F：→ yrrhc:推二楼～吃了不少款韩国拉面觉得味道差不多～面体有差就是了 12/01 10:24