不好意思,这是小弟在本版的处女文 起多多包涵 台风天呀,泡面天 台风伯伯来了,当然要准备一些乾粮的库存罗 在检查家里存货後发现 阿.....泡面没货了 再加上前天跟一个死党聊msn 聊到泡面..... 突然想起很久没吃到日清出的出前一丁了 (补充一下:我是在港仔开的超市找到出前一丁的<---yahoo知识家网友推荐 价钱不便宜喔....五包105吧........ 关键字:顶好超市....不过只有麻油跟九州豚骨拉面两种口味) 以下是关於出前一丁的介绍: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%87%BA%E5%89%8D%E4%B8%80%E4%B8%81 http://www.wretch.cc/blog/silencelam/13497787 话说小弟弟一次吃到出前一丁 大约是十五年前,当时小弟还是小学生.... 记得也是一个台风夜 是陪我娘去他公司香港来的经理家里,好像是打麻将吧 当时,那些港仔吃的泡面 我也有幸吃了一晚.....当时只觉得好好吃喔 大人觉得小弟我(当时还算是可爱的小学生一枚啦) 吃完泡面的表情很有趣,就送了几包一丁给我带回家 当时的感觉真是人间美味呀(就跟你看到路上的长腿正妹感觉一样^^....) 刚刚吃完一包 心得如下: 1.汤头很赞 汤头是柴鱼高汤吧 我买的是红色包装的麻油口味 (这是出前一丁的招牌口味:加了一小包麻油进去...超香的) 汤头很清爽, 不像台湾的泡面一样 有味精过多的感觉 另外,因为 因为没有台式泡面那包猪油包 所以汤喝起来超清爽 2.面很好吃 他们家的面是白色的面,细面......没有那种油炸过的感觉 以台湾我们 吃过的泡面来比喻 大概是味王的麻油鸡丝面的粗细 还有维力手打面的口感,但是没有那麽死 有那种你在吃拉面的感觉,带有一点点的弹性 但是缺点是刚刚小弟在煮的时候好像三分钟煮不好 要煮大约五分钟吧,不过为了吃美食....多的这两分钟等待没关系 吃到一半 突然发现,这个面的口感 不就是港式茶餐厅的那个公仔面麻.......... <维基百科的介绍> 1968年於日本推出，并於翌年进入香港市场，至今仍非常受欢迎，虽然价钱较贵，但部份 人仍指定只吃出前一丁的速食面。因为在香港历史悠久之缘故，不少人将「出前一丁」与 「公仔面」变成速食面之同意词。 <------"民明书房",你所不知道的泡面 最後补个小八卦: 刚刚逛日清的网站 原来出前一丁 好像就是世界上第一包的泡面喔 原来我吃得是始祖鸟泡面.....大家也可以试试看喔 <出前一丁小记趣 > 名前：出前一丁麻油面 原藉：东京 诞生日：1968 年 2 月 12 日 随身物：麻油小包 家族要员：兄弟姊妹众多，尤与鸡蓉面、猪骨浓汤面和牛肉面感情最佳，齐齐并列出前一 丁系列的 Top Four 。 前生：鸡肉拉面 今世：为纪念鸡肉拉面面世十周年，摇身一变为酱油味即食面，决要成为最高质素的即食 面。 ----------------------------------------------- "所谓的事实......... 就是当你排除一切不可能的因素之後, 所留下的,就算你觉得不可能........... 但这就是答案"...........柯南.道尔 --

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