作者EriJu (现调苏打绿超~好喝)
看板Instant_Food
标题[心得] 面绝活
时间Sun Jul 27 00:54:18 2008
好像蛮多人觉得是地雷的一一"
但我觉得除了京炖排真的没什麽味道外
另外两种口味 很美味啊!! 怎会不受青睐呢
先说一下我的口味
我不喜欢吃泡面
只有统一葱烧牛肉面跟阿Q我可以完整吃完
其他的泡面吃到後来都会觉得恶心
但是面绝活这二种口味却让我吃了一包又一包
反而是相同面体的手打面 吃过一次 不特别讨厌 但也不会想再吃
通常泡面都有一种泡面味(不知道你们懂不懂我意思)
但这个不会 我不是很懂原因
可能是调味味道太重
也可能是面条制作关系
总之它不会让我觉得恶心
QQ的 很有弹性
汤头部份
盖世葱烧牛有点辣 可是这种辣很开胃 但怕辣的人不太建议就是
海鲜口味汤头很浓郁 呈现乳白色 好像在吃海鲜拉面啊XD
我喜欢用煮的
放一颗贡丸 一些火锅饺 打一颗蛋 或许加一滴滴辣油
美味啊!!!
连我老爸那种超不挑的人(就是不管好吃难吃 他都没有反应 都会吃光光)
居然喝了一口海鲜口味的汤後 抬起头来跟我说 这个汤头蛮不错的
有稍微傻眼一下
没试过的可以考虑试一下啦!
让我知道绝对不是我们家口味奇特XD
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◆ From: 203.70.152.89
1F:推 papabearche:我反倒比较喜欢手打面的说XD 07/27 10:31
2F:推 LingSan:我反而觉得这款泡面味太重了XD 07/27 20:32
3F:→ asprit1007:这种面体制作成本很高,不能和一般面体相比较..看内容 07/28 12:44
4F:→ asprit1007:物就知道了,我推面体好吃配上海鲜汤头...推 07/28 12:45