作者joga (Faith)
看板Instant_Food
标题[食记] 大阪旅行好朋友--日本泡面们
时间Mon Jul 14 00:47:42 2008
餐厅名称:百元商店、药妆店
营业时间:我晚上11点经过都还有开
blog图文版:
http://www.wretch.cc/blog/snowseal/29496889
(有音乐,我很喜欢,但仍请小心服用)
------------------------------------------------------------------------------
这两碗是冬粉,有计算卡洛里,是减肥者的福音,
本以为会很难吃,
没想到却出乎意料的好吃。
由於过於贫穷,想要把钱拿去买别的东西(药妆...),
餐费总是能省就省,
因此百圆商店卖的泡面就是我们最好的朋友。
这是里面最好吃的鲣鱼风天妇罗荞麦面:
打开来看,面体是偏绿的咖啡色,比一般的泡面细,
除了调味粉包以外,
还真的有一块磐石若固的天妇罗。
我必须说,这是一碗诚实且优秀的泡面,
物超所值,
细面有点硬硬的会弹牙,
汤则是清爽偏甜的汤头,
天妇罗虽然软趴趴的,
但是这毕竟是一碗泡面,能做到这样已经非常了不起了。
好奇之下买的酱油风太面(粗面):
包装上标榜里面有胡萝卜、玉米,以及很粗的面。
常常在料理东西军的节目中看到这种面,
可是一直苦无机会吃到,这次终於让我逮到机会了。
打开包装後里面的内容物有:
一堆乾燥蔬菜和酱油包,
由照片中可以发现真的有玉米、胡萝卜,
还有恐怖的葱和勉强可接受的笋乾,
我不敢吃葱,对玉米更没兴趣,
所以最後只加了笋乾和酱油包。
泡好後的面卖相很差,因为只加了笋乾,
面条的粗度和满汉大餐的一样,
没有想像中的粗,颇失望,
不过酱油的汤头很顺口,不会太咸或太甜,
是那种让人忍不住多喝几口的汤头。
我的减肥冬粉--担担面口味:
因为觉得很有趣而买下的,
是在药妆店买的,每人还限购两碗咧!
上面有写卡洛里,所以吃起来很安心(贪吃的藉口)。
泡好後是这样的:
冬粉就是冬粉,没什麽特别,
我喜欢硬一点,所以没有泡很久,
比较值得一提的是汤头,
这未免太好喝了吧!
芝麻香中混合着淡淡的辣味,很香很浓,
完全吃不出是减肥食品,
实在太强了!
老王的减肥冬粉--云吞口味:
这也是因为觉得很有趣而买的东西,
很想看看泡面中的云吞究竟是长什麽样,
迫不及待的加入热水,结果原来是这样的:
还真的是云吞耶!完全没有骗人,
神奇的是云吞皮非常好吃,
就像我们平常吃的一样,
可是里面的料就差强人意了,
不仅吃起来粉粉的,份量也小得可怜,
还是担担面口味的比较好吃。
莉琪欧巴桑的通心粉--香菇口味:
大家都没吃过通心粉泡面,於是就由莉琪身先士卒了,
很开心的冲下热水,
结果却发现,
通心粉是一种很难搞的面体,
泡不够久吃起来太硬、泡太久又变得软趴趴,
时间很难拿捏,
可是撇开面体不谈,汤头却是几种泡面中最好喝的,
堪称低卡洛里之王。
------------------------------------------------------------------------------
【结论】
日本泡面超有趣,
去日本一定要买来试试看!
--
网志 http://www.wretch.cc/blog/snowseal
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.193.65
※ 编辑: joga 来自: 118.168.193.65 (07/14 00:48)
1F:→ lenp:我去日本吵着要买泡面,在日本工作的朋友说台湾好吃太多了 07/17 13:34
2F:→ lenp:结果去便利商店买日清来吃後,觉得他说的是对的 XD 07/17 13:35