【记者陈若龄、廖敏如／专题报导】 虽谈不上什麽营养，泡面却是突然巴肚夭、嘴馋的良伴。尤其亚洲泡面花样多 、口味棒，始终是多数消费者的最爱。没钱才要吃泡面吗？那可不！近年来亚 洲风味泡面表现异军突起，大卖场每年业绩至少都有3、4成的成长，超商更有 各式推陈出新的口味。 今天美味评监团，分别针对很受欢迎的日式泡面，重口味的泰式泡面，以及随 韩风掀起热潮的韩式泡面，一一检视到底有多美味。 评分标准为1~5★（☆代表0.5），星点愈多代表口味愈重、配料愈多、面条愈 Q、愈辣、满意度愈高。 韩式》PALDO 辣白菜拉面 家乐福／31元→110克，502大卡 口味浓淡：★★★☆ 配料多寡：★★ 面条Q度：★★★ 辣度：★★☆ 整体满意度：★★★ 小评：虽然泡菜因缩乾而吃不到爽脆口感，但红辣汤汁配上有咬劲的拉面，犹能 让人感受韩式魅力。但热量稍高，而且对嗜吃辣的人而言辣度稍嫌不足。 韩式》农心 辛香菇杯面 爱买／3杯87元→75克，336大卡 口味浓淡：★★★☆ 配料多寡：★★☆ 面条Q度：★★☆ 辣度：★★★☆ 整体满意度：★★★ 小评：乍吃不觉得有什麽辣味，但随後从喉头窜上的呛辣让人难以招架，配料不算 太多，但吃得到香菇块，份量刚好，适合嗜辣人士。 韩式》PALDO 龙虾面 家乐福／31元→110克，460大卡 口味浓淡：★★★★ 配料多寡：★★★ 面条Q度：★★☆ 辣度：★★★ 整体满意度：★★★ 小评：不同於一般常见的韩式泡菜口味，浓郁汤头喝得到虾子的鲜味，配料还算丰 富，整体表现不差；但除了辣，比较难以让人与韩国产生联想。 日式》日清海鲜／酱油杯仔面 家乐福／3杯装54元→各24克，海鲜109大卡、酱油110大卡 口味浓淡：★★ 配料多寡：★★☆ 面条Q度：★★☆ 辣度：0 整体满意度：★★ 小评：小巧的碗装泡面，味道清淡热量低，适合美眉熬夜时解馋。但面条比较容 易泡烂，建议一泡好就马上吃掉 日式》Acecook 熟成味噌拉面 7-ELEVE ／55元→136克，528大卡 口味浓淡：★★★★ 配料多寡：★★★★ 面条Q度：★★★ 辣度：0 整体满意度：★★★★ 小评：配料丰富，浓郁的味噌汤头搭配上QQ的面条，吃起来口感与饱足感都十足， 受到评监团好评。 日式》味丹日式咖哩牛肉泡面 全家／28元 → 110克，447大卡 口味浓淡：★★★ 配料多寡：★★★ 面条Q度：★★★ 辣度：★★ 整体满意度：★★★★ 小评：面的份量丰富，刚泡好时，汤头与面体的色泽颇为吸引人，日式风格的咖哩 辣味恰到好处。 日式》拉面道豚骨和风酱油拉面 7-ELEVE ／49元 →190克，约530大卡 口味浓淡：★★ 配料多寡：★★★★★ 面条Q度：★★★ 辣度：0 整体满意度：★★★☆ 小评：以猪骨、软骨等熬制汤头，结合鱼骨高汤与和风酱油，使得这款日式拉面汤 头喝来颇为浓厚甘甜。 日式》日清出前一丁迷你杯面 家乐福／4小袋58元→各42克， 猪骨196大卡、海鲜207大卡 口味浓淡：★★ 配料多寡：★★☆ 面条Q度：★★★☆ 辣度：0 整体满意度：★★☆ 小评：长销不坠的经典日本超迷你泡面，小袋包装相当方便，但份量实在有点少。鱼 板配料是小动物造型，大获女生评监团喜爱。 泰式》明星泰式酸辣汤面 爱买／15元→85克，390大卡 口味浓淡：★★★☆ 配料多寡：★ 面条Q度：★★★★ 辣度：★★☆ 整体满意度：★★★ 小评：这次评比中唯一的袋面，价格超便宜。但在一分钱一分货的原则下，除了调味 粉外，没有其他配料，在家吃建议打个蛋、放点青菜会更棒。 泰式》FF泰式酸辣虾汤碗面 家乐福／26元→65克，270大卡 口味浓淡：★★★★ 配料多寡：★★☆ 面条Q度：★★★☆ 辣度：★★☆ 整体满意度：★★☆ 小评：重口味自是没话说，但或许因为评监团不习惯虾酱味道，一致认为这款气味ꐠ ꌊ 是很好，因此尽管口感和配量都不差，但整体分数仍小输一点。 泰式》FF泰式酸辣海鲜汤面 爱买／26元→65克，290大卡 口味浓淡：★★★☆ 配料多寡：★★☆ 面条Q度：★★★★ 辣度：★★★ 整体满意度：★★★ 小评：盖碗设计，附有小汤插；炸过的细面条吃来有咬劲。 泰式》泰式酸辣速食米粉 家乐福／45元 →64克，226大卡 口味浓淡：★★★★☆ 配料多寡：★★★☆ 面条Q度：★★★★ 辣度：★★★★ 整体满意度：★★★★ 小评：泰式米粉面积较宽，能吸附较多汤汁，口感又酸又辣，还有大量葱段和小虾米 ，呛辣够劲，在泰式口味中获得一致好评。 以上资料来源：http://udn.com/NEWS/FASHION/FASS1/3395904.shtml -- │＼＿＿╭╭╭╭╭＿＿／│ ╭──────────────────────╮ │　　　　　　　　　　　│　　 │ 我在这里 http://blog.xuite.net/bsb.cat/yu │ │　＞　　　　　　　＜　│　╭╮│ │ │≡　　╰┬┬┬╯　　≡│Ｏ╰╯│ 还有 http://www.pixnet.net/bsbcat │ │　　　　╰─╯　　　　│　 ╰──────────────────────╯ ╰──┬Ｏ───Ｏ┬──╯ --

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