作者osakaleo (osakaleo)
看板Ind-travel
标题[游记] 京都 小川咖啡
时间Tue Oct 10 17:15:39 2023
有图有真相网志版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356620372
「小川咖啡」是京都知名咖啡店,到现在人气还是很高唷!
点了espresso soda和法式吐司。
espresso soda很特别,它是将咖啡做成像Mojito,
感觉有点像在喝调酒,只是主角是espresso,
喝起来味道很特别,把咖啡饮品带到不同境界欸。
很推这个espresso soda。
法式吐司更令人惊艳!
一般想到的法式吐司,大概是像Sarabeth's那种,裹上蛋液再煎过的吐司。
但小川咖啡的法式吐司不太一样,
吐司上桌,视觉上就满冲击的,
吐司表面是烤得黑亮的焦糖,和一般常见的法式吐司不太一样。
吃起来更是惊人,
外层是酥脆的焦糖表面,里面的吐司却非常柔软,
融合在一起非常美味!
带有冲击感!这功夫真的很厉害!
非常推荐「小川咖啡」的法式吐司
有到京都游玩的同学不要错过了!
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