作者vintia (vintia)
看板Ind-travel
标题[游记] 美国 Las Vegas之旅 Day3 Oyster Bar
时间Mon Jan 4 08:29:33 2016
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第一天下飞机就直奔而来
当时已是晚上11点多
不过仍然排着长长的人龙
又饥又渴又累的状态之下
不知还得等上多久才能吃到
就灰溜溜地放弃 回饭店找吃的
後来不死心起了个大早
想说早上7点应该赌客都睡了
观光客都还没醒吧
就再次到访
结果...一样是差不多满座的状态
幸好没有等待太久就能入座
Oyster Bar位於Palace Station Hotel & Casino里头
虽说是24小时营业
不过现场座位不多
想吃就得耐心等待或是挑个比较冷门的时段来罗
Menu
食材就直接呈现在客人的面前
烹调过程也是直接呈现
餐前面包
味道普普没有特别美味
Lobster Gumbo
熬得浓稠地海鲜浓汤
里头放了白饭进去
吃起来有种汤泡饭的感觉
龙虾肉给得颇大方
这道喜欢重口味的朋友应该会很爱
Bouillabaisse
这是款经典的法式浓汤
里头有洋葱 西洋芹 虾 螃蟹 龙虾 鳕鱼 贻贝 蛤蜊
满满的海鲜
汤头也十分鲜甜 喝起来却意外地清爽
光是啃一堆螃蟹跟龙虾就花掉我不少时间
一边吃一边觉得一早吃这麽补真的是罪恶感十足
吃饱步出Casino
迎面而来的是热力十足的阳光
在Vegas真是日日都艳阳高照
让人忍不住心情都飞扬起来
Oyster Bar其实最该点的就是生蚝
可惜我不敢吃
不过在用餐过程倒是看到隔壁的客人一盘盘一直点
厨师现场撬壳根本没停过手
但是我们点的两道餐点也是美味无比
也让我很能理解为什麽大家甘愿那麽晚了还在排队
因为我自己也为了吃这一趟特地早起
爱吃海鲜的人很值得走一趟
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