图文版：http://www.wretch.cc/blog/olivelyh&article_id=5247560 照片： http://www.wretch.cc/album/olivelyh 柬埔寨的旅程开始於等待中-入境时有一点小不顺利，就是我是当次班机最後拿到落地签 的人。正常程序应该是按照缴交资料的顺序拿已经贴了签证的护照，可是却一直等不到 ，到最後地勤人员对着我笑，开始有不好的预感。久闻东南亚机场恶名昭彰，喜欢收取小 费，还好最後只是虚惊一场。也许护照上的照片跟本人差太多了，或者他们只是想搞鬼吓 吓人而已。 背着背包走出机场，呼吸一大口新鲜的空气，准备要和司机进行一场厮杀的硬战。出乎意 料，守着机场外的司机并没有蜂拥而至，只是看着我们东张西望。比起埃及缠人的司机， 这里的人在做生意时似乎有着看不见的规矩(注1)。 市区内，不是黄沙尘尘，而是沉沉，突然间的滂沱大雨让选择摩托车我们变成了落汤鸡 ，这时又想念起遗落在黑白沙漠的雨衣，并非太匆忙而忘了再去买一件新的，而是意识里 太喜欢，心里容不下另一件的位置，也好，就让雨哗啦哗啦的下，洗去满路的尘埃。 雨下得大却赶不走人潮，街道大聚集大人小孩，一间房子前更是塞了满满的人，大家不停 往屋内望去。司机也好奇停了下来，向旁边的人寒暄几句，也许这就是他们的生活方式， 可能是正在举行某种宗教仪式吧!等到司机离开，不知路还有多漫长，放大音量聊了起来 ，问刚刚发生了什麽事?他才说刚刚那一间guest house发生了命案，有两个人在睡觉时被 割头了，警察正赶过来查案。 雨下个不停，已分不清是被淋湿的衣服让我直打哆嗦，还是眼前的命案让人寒毛发颤，斗 大的雨持续窜进衣服内，蔓延每个毛细孔，周围背着小孩过马路的妇人，寂静着像一部黑 白电影缓慢的前进，视觉交会点灰蒙蒙一片。 就像没有什麽事一般，司机带我们进行Guest house shopping，第一间就喜欢，价格也可 以接受(注2)。随便把背包一丢，骑着单车乱晃，熟悉一下四周的环境。约骑400公尺到巷 口就是暹粒市的主要道路，肚子饿个不停，在旧市场附近觅食。 米制外皮的煎包、炒米苔目。 煎包内部包的是韭菜，厚厚的米皮外面煎的酥脆，里面则是半熟的米浆，吃下去每一口都 是米香。 二者口味都偏甜。柬式的风味。 咖哩米线(粉) 咖哩里面有加入椰奶，跟印度咖哩各式香料縕酿的辣味迥然不同，也不像日式咖哩苹果熬 出的香甜，口味偏泰式，但汤头较清。 上桌前老板娘会把旁边的一大篮的蔬菜洒在碗里，除了短短肥大的豆芽、九层塔，还有一 种黄色的花，吃起来没有什麽特别的味道，不过视觉上却很漂亮。 时间上刚好是市集的交接点，一头正准备开始营业，一头正是为了眼前络绎不绝的客人费 心煮食各式食材。大人没空照顾小孩，就把她放在後头桌架上吃爆米花。 还会自言自语。真可爱。 注1：从机场搭摩托车到暹粒，公定价1美金，计程车是5美金。 注2：旧市场及酒吧街附近，双人风扇房含卫浴１晚5美金、可租脚踏车、有免费网路、免 费电影，顶楼有个bar，一杯啤酒0.5美金。 -- http://www.wretch.cc/blog/olivelyh --

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