餐厅名称：有面煮私房小吃温泉店 消费时间：2024年4月 地址：262宜兰县礁溪乡温泉路59号 电话：03-9887890 营业时间：11:00～20:30 —— 部落格文章：https://after-sleep.com/jiaoxi-noodle/ —— 我们在下着微微细雨的天气下来到宜兰礁溪，决定先到捷丝旅礁溪店办理入住後再随便找 个东西吃吃，由於先生当天下午还有其他事情，後来就乾脆找一下附近步行可达的店家， 刚好就看到了这家有面煮私房小吃，虽然 Google上的评价不算高，但似乎之前也有节目 曾经报导过，就来吃吃看啦～ （每次念这个店名，就不得不说台湾人真的不放弃谐音梗XD） 有面煮位在礁溪路上，我们从捷丝旅礁溪店步行过去大概只要五分钟就抵达了。其实沿着 礁溪路往汤围沟温泉公园走过去还有很多店家可以选择，而且那边还有另一家有面煮的分 店，如果这麽短的距离都开了两家店，应该代表有一定的客源基础吧 店面看起来有一点年代感，可能我们是平日的中午来访，店内没有多少客人，但这样也刚 好可以带着小团惬意地吃上一顿午餐 我忘记拍有价目表的菜单了，就给各位看一下有图片的一些特色菜吧！我觉得有点妙的是 他们感觉是中式的装潢，但菜单上也有滇缅或泰式的料理，不过主要的面食应该还是以中 式为主，感觉可以满足不同口味的客人们 店内都是这种小圆桌，其实整体看起来还蛮舒适乾净的，查了一下资料好像各分店的装潢 都差不多～ 进店後除了注意到装潢，再来应该就是台面上各种不同的小菜了。先生一眼就看到了好几 盘紫到发亮的茄子，马上就说待会他要端一盘来吃XD後来有其他客人造访时，也有听到他 们直呼小菜看起来都很好吃的样子，感觉来这里吃面只是不是重点，小菜才是了～ 旁边除了餐具跟一些佐料外，更值得注意的应该就是这一大碗酸菜了，如果点牛肉面的人 一定不要错过啦 点了一碗香辣椒麻面，外观看起来比想像中得更不辣，实际上口味也是麻感略大於辣感一 些，虽然味道跟面条还是蛮不错的，不过感觉辣度再多一点会更好吃 本来觉得要点到一碗近两百元的面是有点贵，但想想都难得来到宜兰了，不吃看看他们的 招牌口味好像说不过去。个人觉得汤头与面条的劲道确实都不错，牛肉也卤的入味又给得 大方，馄饨更是大颗又很够味，整碗吃下来真的觉得很满足呀 最後是先生说要点的小菜凉拌茄子，他说吃起来果然很不错，自己在家要做出外表不会发 黑的凉拌茄子真的不容易，喜欢茄子的人应该都会觉得好吃的 以上就是我们在礁溪简单吃一餐的体验分享啦～後来看了一下也有蛮多人推荐可以点具有 酸甜口味的招牌滇缅绍子面，下次有机会的话再来试试看吧！ -- https://after-sleep.com/ 睡饱就出发旅行吧！ --

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