------------------------------------------------------------------------------- 消费时间：2023.08 餐厅名称：赤科山加蜜园 地　　址：花莲县玉里镇高寮271号 电　　话：03-885-1691 每人平均价位：400 推荐菜色：无菜单料理 ------------------------------------------------------------------------------- 好读图文版：https://www.dongwa.tw/jiamiyuan/ 这间位於花莲玉里赤科山上的「赤科山加蜜园」，是一间相当推荐的赤科山美食餐厅以及 赤科山手作DIY体验好选择，不少游客来赤科山加蜜园就是为了他们的金科花无菜单料理 而来，当天我们吃了金针莲藕泡菜、金针鸡汤以及炸金针等在地特色料理，味道真的是非 常不错，但最吸引人的还是餐厅後方那一整片的加蜜园金针花秘境，金针花海中间有一扇 天堂之门，来这里享用大餐千万别错过到秘境拍照 赤科山加蜜园除了无菜单美食之外，他们还有提供多肉苔球手作DIY体验教学，我们可以 亲手制作一颗属於自己的多肉苔球，完成後真的超可爱，挂在家中更是可以增添一丝绿意 唷！ 赤科山加蜜园的位置就在赤科山的三颗巨石附近，门口附近种植了不少蜜源植物，蝴蝶数 量真的非常丰富 喜欢蝴蝶的朋友一定要来赤科山加蜜园走走，这里真的超美 赤科山加蜜园还有提供多肉DIY的教学服务 赤科山加蜜园也是一间音乐餐厅，门口招牌还特别设计了音乐元素，来这里用餐还有现场 演奏可以欣赏 用餐当天有古筝表演 赤科山加蜜园的用餐环境 赤科山加蜜园的餐点以无菜单料理为主，三菜一汤只要800元，可依人数预算来做调整 金针莲藕泡菜 吃起来有台式泡菜的微酸，口感清脆，加入金针感觉颜色更加丰富了 凉拌过猫 味道酸甜的凉拌过猫真的非常开胃，上头还有洒满香气四溢的柴鱼片 香草油鸡 这道香草油鸡吃起来皮Q肉嫩，绝对可以满足爱吃鸡肉的胃 炒青菜 使用了高山高丽菜，味道清甜 炸金针 醉虾 青椒山猪肉 这真是一道非常下饭的好菜，酱香味十足，山猪肉口感很Q弹，好吃大推 金针鸡汤 这锅金针鸡汤味道鲜甜，里头各种食材丰富，来这里用餐CP值真的很高 煎蛋 饭後水果是超甜的芭乐 赤科山加蜜园金针花秘境 吃饱喝足，我们来到赤科山加蜜园的金针花秘境走走，位置就在餐厅的正後方 没想到赤科山加蜜园的後方还有一整片的金针花田，而且重点是几乎没有其他游客会来， 只有来赤科山加蜜园吃饭的客人才能来这里走走拍拍照 赤科山加蜜园的金针花秘境还有一扇天堂之门，来这里拍照真的超美的 每年的8~9月都是赤科山的金针花季，大家快来赤科山加蜜园吃饭赏金针花海吧 来到赤科山加蜜园除了可以尝试当地的风味餐之外，他们家的多肉苔球也是很有特色的， 餐厅里里外外到处都挂满了多肉苔球 赤科山加蜜园的对面还有一座温室，里头展示了许多品种的多肉植物 还有多肉苔球与漂流木结合的作品 赤科山加蜜园的多肉苔球非常适合带小朋友一起来体验，完成的作品还可以带回家作纪念 赤科山加蜜园多肉苔球课程 吃饱饭後我们就来赤科山加蜜园的多肉小教室开始制作一颗属於我们自己的多肉苔球 第一步就是要把苔藓舖平，上头抓一把培养土，然後再盖上一层苔藓 然後再使用塑胶袋像是捏饭团一样把苔藓捏成一颗圆球 捏成球的苔藓并不会变成球状，我们要利用棉绳来把苔藓绕成球状 苔藓会越绕越紮实，也会越来越像一颗球状，压起来还满有弹性的 最後再把喜欢的多肉插进苔藓球里就完成了一颗全世界独一无二的多肉苔球，拿回家挂在 家里真的很有绿意，喜欢绿手指的朋友，快来赤科山加蜜园试试看吧！ --

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