-------------------------------------------------------------------------------- 店名：Old Germany 地址：花莲市府前路94号 电话：03-8220878或0920-329618 图文好读版:http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11878483 -------------------------------------------------------------------------------- 除了本国之外 我最爱的国家 大概就是德国了 喜欢德国车.镜片.以及最爱的球员 球队都是德国 这家店几乎是刚开门就看过了 不过每次都是经过後 看看里面 除了没啥人之外 就是里面没啥装潢 摆设也很直中式 说真的 我无法把它跟德国风味串起来 这里卖的几乎都是猪肉料理 当然 我点了一份猪脚 猪脚的价格是280起跳 依大小来分辨价格 我说我要一份小一点的 因为今天说真的胃口没有很好 女友则点了 匈牙利炖肉饭 很可惜我今天比较累一点 不然我就点啤酒来搭猪脚 一定很赞 除了这个以外 我们还各点了一份沙拉和汤 洋葱汤 洋葱和蒜片炒过香料後煮成的 颇大一碗 两个人分其实还算刚好 味道还不错 清淡又带有甜味 沙拉 则是大量的生菜和蕃茄 加了点油醋酱 和着蕃茄天然的酸味 很清爽 和汤一样 份量不小 看照片 好像无法看出这份量有多大 我觉得还蛮大的 肉也超多 很像电视中或书里欧洲的家常炖肉 不一样的只有搭的是白饭而不是面包 这道风味十足的饭 深受好评 几乎一下就吃光了 这是我的当日最小猪脚 後来价格是300元 也是很大一只 它们家的做法叫Schweinhaxe是用烤的 吃起来没啥猪味 外皮酥脆 肉则有嚼劲 搭上必备的高丽菜做的德国酸菜和黄芥茉 真的是一口接一口 欸 真的好想来一杯啤酒 酸菜 不会像中式的带有咸味 其实就是酸而已 口感偏脆 这是炒马铃薯 一样是稍微煎过後炒香料而成 是颇不错的主食 我刀工不错 呵 肉和筋都被我吃光了 呵 好吃 好过瘾 感觉他们家的料理走的并不是精致路线 德国料理好像本来就不精致 倒是看到了他们的豪迈 令我想起了我最爱的偶像卡恩 世界No.1的man ~~ 下次肯定会再来的~呵呵 对了 这次有点面包但是好像卖光了 我听别桌的客人好想想外带回家 似乎不错吃 下次再点罗!!! --

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