※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 站内: Food 标题: [PH食记] 花莲 月庐 时间: Sat Oct 31 10:25:14 2009 图文网志版请点：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9183306 店名：月庐 电话：(03)876-2206 地址：花莲县凤林镇凤义里凤鸣一路71号 -------------------------------------------------------------------------------- 花莲的月庐地处深山，冬天时去过一次印象很不错， 这次再拜访花莲，也没忘记把他纳入必去的晚餐， 周边的路况因修路而非常不好，我们走的那条明显不该开放， 我们就是在高低起伏的岩石中攀爬，不时还有底盘顶到石头的声音， 非常危险，最近要去的人可能要打电话问一下，避开那路段。 这次九个人用餐，不像上回贪心选了3800的套餐，这次3000元就好， 外加事先订好的梅子鸡，量就很足了。两个套餐相差800元， 菜色相差颇大，几乎都没什麽一样的菜色，也跟我上一次来用的餐全然不同了。 首先送上梅汁山苦瓜，有一半的人不太敢动手，另一半的人吃得津津有味。 我倒是很喜欢这道，虽然友人说苦味太重，但加上梅汁的酸味，非常地开胃。 梅子鸡，$550。 这是要提前预订的，我订的是仿土鸡，肉质没有一般土鸡来得硬，价格也便宜一些。 非常大一盘，鸡肉很香地上桌，不过肢解要靠自己来，搞得LIDO弄完食慾也降低了， 不过大家还是对鸡肉赞誉有佳，尤其是皮的部分非常美味，再沾点酱汁更棒。 东坡肉。 一块四四方方的东坡肉，卤得透烂带光泽，分食了一小口， 虽非我心中第一名，但也非常美味， 两个男孩大碗吃饭，有这道就乐开怀，LIDO也说这是他最喜欢的一道。 生菜什锦卷。 有点像越南菜的虾卷皮，里头包了一些生菜跟虾肉，沾上微酸的酱料，也是很清爽开胃。 我也颇喜欢这道，吃来清爽，但份量足还是很有饱足感。 鱼香豆腐。 这道我只吃了一口，印象不深，不过记得也是销售一空的下饭菜。 蟹黄白菜。 这道菜一直在边界苦无发展的机会，一直到我抱着尝试一下的心态，一吃就好喜欢， 蟹黄的香，加上白菜煮後甜味都出来了， 放在饭上简直就是美味的烩饭嘛，忍不住把饭都吃光。 麻油山猪肉。 我那天最不热爱的就是这个，麻油味虽香但酒味吃起来带苦，以後来一定要避掉你啊!!!! 山药烩鲜菇。 上次来好像也有这个，山药非常清脆，很喜欢。 三杯肥肠。 用铁板牛柳(应该用麻油换)加购换来的三杯肥肠，非常受欢迎，我照得好差。 不过肥肠真的很肥厚，吃起来饱嘴又满足，只是量不算太多便是。 梅蒸鱼。(有蒸鱼啊) 吃到这儿已经太饱，浅尝了一些鱼味，味道新鲜。 另外还有一道野菜汤，因为太苦我完全只吃了一片叶子，连汤都没敢喝。 直接进行梅子试吃吧，月庐的梅子我挺喜欢的，这回去又再带了一罐花香的梅子。 这餐是我们在花莲行中也算颇大一笔的开销，不过似乎大家都吃得很满意。 民宿老板是花莲人，也说月庐的位置太隐秘真的不好找， 不过因为店家用心，菜色一直换，所以生意还是不错。 不过自己要去的话可要先看好地图，因为晚上在山里找路真的不容易。 --

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