作者etbaby (纯真)
看板Hualien
标题[食记] 林记港口鱼署鱼丸
时间Sat Sep 5 19:13:11 2009
网志图文
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店名:林记港口(鱼署)鱼丸
店址:花莲港滨观光渔市
电话:03-823-6300
由於晚间活动临时暂停,由於活动地点离七星潭及观光渔港不远,
讲师听到我课後要到这里走走,便很热心地自告奋勇要带我来吃东西、走一走。
我们到七星潭之前,先到观光渔市里品嚐这家在地人推荐的鱼丸汤。
(鱼署)鱼丸汤/35元
(鱼署)鱼这词我第一次听到,原来俗称是鬼头刀或是飞鱼虎,肉质扎实且鲜嫩多汁。
已营业三十多年的林记(鱼署)鱼丸,只卖生鱼片、及炒米粉等,
主打当然是(鱼署)鱼丸及生鱼片(一盒100元)。
由於等会儿还想尝其他东西,虽然老板娘也一直推荐我们试试生鱼片,
不过我们还是只点了(鱼署)鱼丸汤来嚐嚐。
鱼浆吃得出鱼肉的扎实口感,淡淡的胡椒味更让鱼丸的美味突显了出来。挺好吃的哦:)
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