作者whiteskin (我真的是好人!)
看板Hualien
标题[食记] 卡兹卡兹
时间Sun Jul 19 01:43:02 2009
其实也不能算是食记啦!
纯粹...感想而已。
我先自我介绍一下,
我是个笨蛋,
我可以为了一碗米苔目从花莲杀到台东,
也可以为了吃宵夜,半夜一、两点从永和冲到淡水,就这样。
其实从卡兹刚开幕我就是顾客了,
因为老板娘很正...(误)
一开始只要暗示或显示自己是乡民就可以打九折优待,
虽然很害羞,但是为了优待我还是表明了身分。
不过因为後来生意渐好,等待时间渐长,就改用电话预订。
後来是改成「一定要表明是乡民」才有抽奖,优惠更甚於之前!
可是我打电话订完要去拿的时候才表明我是乡民,
结果抽到额外的东西需要另做,
害得我後面的人需要等更久,而店员先生小姐们也因为我的关系更手忙脚乱,
令我感到万分抱歉!
所以我後来就省略了我是乡民的这件事情。
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我只是要说,虽然我住在花莲的偏南端,
可是我只要有假日,我一定会上去吃一次,有时候一天吃两次,
以补我一两个礼拜都吃不到的痛苦。
更疯狂是当天下班来回花莲,就只是吃个鸡排而已。(疯了)
我当时在想:我可能得了不吃卡兹就会死的病。
因为说实在的,鸡排真的让我非常惊艳!
我也推荐给很多朋友吃,也都赞不绝口。
我很喜欢卡兹像黄金般的鸡排,
食记不少乡民都写过了,好吃自然不在话下,这部分我也省了。
前阵子虽然鸡排炸得有些...
比金黄再深一点的金黄,但其实口感仍佳。
金黄扎实、多汁味美,经济实惠,
我一直觉得是卡兹鸡排的卖点,也是最吸引我的地方。
(当然厚实不需多说,因为依旧)
可是今天我去买,却令我小小的失望,
今天的鸡排虽然很漂亮,可是肉质却水水烂烂的,
咬起来感觉就是没有灵魂的鸡排,像鸡屍走肉一般,一点精神都没有!
(粉好像变厚了?是错觉吗?)
我以为只有今天这样,
後来我妹说她这几次买都这样,都有点失望。
也难怪这次我上去,她说不想吃卡兹,想改吃德安...
(在卡兹之前,我和我妹是德安的忠实顾客...XD)
老实说我很喜欢卡兹鸡排(&老板娘?),
我没PO过食记,因为好吃我都私藏,不好吃我就不会再去吃。
卡兹对我而言,意义不一样,
我很希望卡兹还有让我在下班後当天往返花莲瑞穗的动力。
所以PO不入流的心得食记作为祭品。(喂!没礼貌!)
这就是我今天有点失望的食记。
亏我冒着大雨从瑞穗杀到花莲去...XD
(光复、瑞穗狂风暴雨,结果花莲大晴天,是在跟我开玩笑吗?)
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◆ From: 59.115.207.25
1F:推 ronyeh00 :鸡屍走肉XD? 好妙 07/19 08:29
2F:推 tigerna0402 :我曾经也有一次吃到那种的....後来就又没了 07/19 10:14
3F:推 RyuSenMing :会不会是这一批的鸡肉刚好品质不好 07/19 10:15
4F:→ whiteskin :但愿如此... 07/19 21:17
5F:推 chemt :那天第一次去吃~也是有这种感觉~很恐怖 07/19 21:31
6F:推 yours8527 :曾有顾客反应鸡排太厚不好咬,所以我们改成稍薄的鸡 07/20 11:00
7F:→ yours8527 :排,如果有影响您的口感很抱歉,因为最近一直受这个 07/20 11:01
8F:→ yours8527 :问题困扰,希望您能提出建议让我们改善,感激! 07/20 11:02
9F:推 PeiJiuan :原本的味道就很好了 深受大家推荐 一吃就爱上了 07/28 00:05
10F:→ PeiJiuan :听到鸡排变样了 大家都不太敢去买了 怕吃到不是原本 07/28 00:06
11F:→ PeiJiuan :美味的鸡排 老板 我们还想继续吃到好吃的卡兹鸡排呀 07/28 00:06