作者Jarvinia (叮叮)
看板Hualien
标题[食记] 可来香烤鸭烤鸡舖
时间Thu Apr 2 17:18:56 2009
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请爱用网志图文版
http://blog.yam.com/Jarvinia/article/20180728
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在花莲後站附近中山路地下道旁边,有一间可来香烤鸭烤鸡,
除了在花莲板上有听版友提过以外,
男人也曾经跟其他学长在下午五点的时候想要跑去试试
结果..............
卖完了XD
那天在市区迟迟无法决定吃什麽,
骑过地下道的时候,
看到店家的招牌突然想起这件事,
顺口问男人要不要买点回台北,
本来因为不清楚价位,只是想观望看看
把车停好走近以後发现店家可以内用
也有许多餐点供选择,就决定午餐先尝点看看,
好吃的话再买回台北...........
店面的用餐环境不算大,小小的几张用餐的桌子
灯光算是比较属於室内采光比较不足的状态
玻璃垫下压着MENU,
店家的餐点分为A餐以及B餐
MENU上注明说A餐有附下午茶以及咖啡
本来想要点点看店家的脆皮烤鸭饭,
结果老板跟我们说,那个一天限量只有10客,都卖完了,囧
於是我就改挑了,风味烧腊饭。
男人挑了综合便当餐,
老板说综合便当餐主菜的部份会有两样主菜。
没有过多久,老板就帮我们送上了我们的餐点,
感觉上,摆设什麽的都还蛮讲究的
连筷子都有另外用纸包覆起来
看看我的烧腊风味餐(130元),
再回头看看我男人的综合便当餐(80元),
刚开始,我有一种我男人的餐点比我的豪华的错觉,一一
上完餐点以後,老板询问我们说,A餐的咖啡要选什麽
本来想说,我们都不喝咖啡,就请老板不用上了,
没想到老板说要帮我们换成茉香奶茶>////////////////<
和男人交换着吃着我们的餐点,
饭菜都是热热的,笋丝卤的恰到好处
不论是烧腊,还是香肠,
隐隐约约好像有燻烤过的蔗香味,
在口颊中留香,
这一顿的重头戏应该莫过於是店家的烤鸡了吧
感觉上可来香的口味比较偏港式的作法
口味比较重一点
(对我倒是还好,谁叫我是重口味南部人)
吃第一口下去,会有一种味道很重的口感
但是烤鸡的口感跟调味会默默的让人想要连骨头都榨乾净
让我跟男人相当惊艳。
饭後老板帮我们送上了茉香奶茶,本来以为是小小的一杯
没想到是一整壶=口=
以及一套小小咖啡杯组,老板真的很用心也很讲究
坦白说,我很少喝到这样醇香的茉香奶茶,
一般喝到的奶茶,奶香的部份会很厚实,可是老板泡出来的茉香奶茶
奶香的部份不会很厚重,同时味蕾上也可以感受到茶叶的回甘香气
如果不是很好的茶叶,是没有这样的香气的..........
(无怪老板在答应帮我们泡茉香奶茶以後,在吧台忙了好久好久)
最後临走前就和男人打包了半只烤鸡回去,
老板说他们已经在花莲卖三十几年了,
也有很多人从台北下来买要预定的烤鸭,
可来香的烤鸡是秤重在卖,可以选择老板帮忙切或是手扒鸡的方式,
我们带半只的价钱约是230元,
还算是在可以接受的范围,下次有机会我一定要吃到他们家的烤鸭!!!!!!!
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[店家资讯]
店名︰可来香烤鸭烤鸡舖
地址:花莲市中山路685号
电话︰03-8573566
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.201.85
1F:推 smallquan999:一顿烧腊130?@@ 04/02 17:34
2F:→ Jarvinia :他的价位是还有含那一壶奶茶喔 04/02 17:36
3F:推 zoya92 :推这家 买烤鸭一定要记得买鸭饼 还有老板是老帅哥XD 04/02 20:34