作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 李记‧台北猪肠冬粉
时间Sat Mar 21 17:14:42 2009
李记‧台北猪肠冬粉：
http://0rz.tw/cGj2W
虽然美仑地区离多多平日活动的范围有些距离
不过越来越多不错的店家
就如同雨後春笋般在美仑地区发现
李记‧台北猪肠冬粉
是间物美价廉的店家
除此之外
这间店家有着「独特标语」的个人风格
光是店门口大大的招牌--太超过牛杂汤
这麽超过的标语当然要来品尝看看
室内
店家幽默风趣的个性 充分的展现在店内中
许许多多令人莞尔一笑的标语 就来几张照片自行监赏罗
Menu
主要分成绿豆冬粉..手工面线..山药汤类..黑白切..应时青菜等
烫青菜
烫青菜有5种左右可以选择
地瓜叶很大一盘 淋上不少肉燥 要价只需30元
沾酱
蒜蓉酱&超辣辣椒酱与少许的姜丝
这是DIY自取的(在化愤池上方)
此两种酱料混在一起刺激味觉
有助开胃
太超过清炖牛杂汤
为何称之为太超过呢
只能说馅料装的满满一碗 真的是太超过啦>///<
各部位炖的滑Q不柴
汤头味道也很棒 重点是可以续汤
可以说是镇店的代表之作
猪脚冬粉
猪脚本身没有腥味 吃起来很有弹性
在汤头上
喝完後嘴唇会黏黏
主要在於汤头是用山药..猪肠与猪脚一起熬煮的
因此整个胶质溶入汤头之中 十分的浓稠
话说这家店的招牌应该是"猪肠冬粉"
下次去再点来吃吃看罗XD
店名：李记‧台北猪肠冬粉
地址：花莲市中美路67-2号
电话：(03)822-3212
时间：11:00~14:00 17:00~20:30
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※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.229 (03/21 17:15)
1F：推 maoapple :我都吃综合 牛杂汤超棒 03/21 19:33
2F：推 lostpontoon :我也很喜欢这一家 从开店就光顾到现在 03/21 20:13
3F：推 lavender1030:这家真的好吃~我都吃鲁肉饭加烫地瓜叶还有嘴边肉!! 03/21 21:26
4F：→ lavender1030:那蒜酱真是~~~~绝!!! 03/21 21:26