陈记状元粥铺 虽说式粥铺但是今天的目标不在【粥】身上 今天中午的用餐目标是～～～～港式饮茶！！！ 原本都忘记上星期有随口询问老板要不要中午再去这家吃一次 因为他说吃了还想再吃 而我是很久没去觉得很想去吃一下 暂且不论空间感 在小茶点的美味程度上 我个人绝对会舍弃王记而选择陈记了 日後有朋友来 这应该会成为一个新的聚会地吧 也在这里推荐给所有看我网志的朋友喔 好回归正题 今天的目标是饮茶 其实今天也是吃了超多东西的 可是真的东西好吃 加上种类繁多 彭小妹的筷子一直没有停过 实在没什麽时间拍照 所以先概略介绍在我暖身时（筷子还没停不下来的时候）拍到的几样食物吧 首先呢一定要介绍一下的是 这盘凉拌猪肝 厚～～～真是好吃到一个没话说 猪肝用的是整块肝的中间部位（听说边边比较薄的部份吃起来会太柴） 厚实 滑嫩 不软烂（太生就会软烂 有些人不敢吃） 酱汁的味道整个渗入猪肝里 丫～～～人间美味丫 一吃就知到这家店有很用心在做料理 接下来要介绍的是鱼翅烧卖 （其实我们几乎每种烧卖都点了 但是我真的都吃到没时间拍） 肉香又多 口感紮实 整个内馅儿是满满满的 不像台北的饮茶店 烧卖都软啪啪 松松烂烂 陈记的各种烧卖都是料好实在的 每一个都让你无法一口吃下去（因为实在太饱满罗） 一定要赞美一下的是他的凤梨虾球 虽然一盘200元（跟贺川一样价钱） 但是每一球都是大大的好几口才能吃完的虾 新鲜 Ｑ弹的虾肉 咀嚼的时候都忍不住要笑出来罗 另外还有他们家的 虾仁河粉 虾仁烧卖 香酥芝麻饼（里面包的是虾仁还有蔬菜） 这道香酥芝麻饼外表看起来还以为是烧饼 里面却是满满的内馅儿～ 送上桌来还是烫口的 吃起来一口接一口 大家直呼：哇～好好吃喔 根本顾不得里面馅料烫不烫 吃 就对了 总之他们家有虾仁的食物都好好吃喔 整个就是非常的货真价实的虾子丫 以上这几样都是彭小妹的推荐必点菜 恩～其实我们还点了一碗【状元及第粥】 他们家的粥世传统的广式粥 粥悝面也是料多实在 不是汤汤稀稀的米水喔 喔～怎麽有这麽美位的食物呢？？？？？？ 心中充满了感谢的 吃到肚子又撑的不得了的回去上班 忍不住又要说：花莲真是好山 好水 好好吃丫 一入门 弯过一个屏风之後才进到用餐空间 马路的携来骧往马上被隔在墙外 好像来到另外一个地方 店里的装潢是非常的古色古香 乍看之下有点类似王记的材料使用特质存在 但是在空间感的部份 因为是老房子做空间再利用的关系 虽然每个空间的跨距不大 没有饭店或是新式建筑的豪华感 但是反而因为空间的过渡点 造就了丰富的变化性 在空间的转折部份有看出试图在材质转化上处理 感觉很有层次性 也强化了这间店的怀旧、复古特质 另外在光线上则是运用柔和 明亮 搭配空间的过度做穿插变化 说实在的 相较之下 现在的两间王记则是多了一份浓浓的 商业气息 实在是很可惜了 人总是不知足的 王记不是不好 但是商业化越重 相对的 品质跟人情味 就容易被忽略掉了 http://038321999.travel-web.com.tw/ 大台湾旅游网 还有优惠券可以下载喔（我没用到真是太可惜了） 营业地址：花莲县花莲市轩辕路10号 营业电话：03-8321999、03-8333864 【营业时间】 　周一至周日ＡＭ１１：００～ＰＭ２１：００　　 　全年无休，欢迎订位，年假期间请电洽查询或注意店内公告 　 【查询订位专线】０３－８３２１９９９　０３－８３３３８６４ 附少少图的网志（对不起我太爱吃了）http://fasix.pixnet.net/blog/post/26506284 下次有机会再去吃的时候在补图给大家看喔^^ -- ★艾‧普‧莉★ * . .* . * do something for yourself *. http://fasix.pixnet.net/blog --

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